2 Cách pha trà túi lọc và trà ấm bằng bình đun siêu tốc ngon đúng điệu

Trà không chỉ là một thức uống nóng, thưởng thức trà là cả một nét đẹp nghệ thuật và còn mang cả tính nghi thức sâu xa, được gọi là trà đạo. Hôm nay mình sẽ vào bếp giúp bạn pha 1 ấm trà thật thơm và đậm đà bằng bình đun siêu tốc.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Nước	250 ml
Trà túi lọc (1 túi)	2 gr

Cách chế biến

Bước 1: Cho nước vào bình

Dù là pha trà ấm hay trà túi thì chất lượng nước cũng là một điều rất đáng quan tâm. Nếu như nước có mùi Clo, kim loại hoặc lưu huỳnh thì trà pha không bao giờ ngon được, còn có thể gây ngộ độc. Cho vào bình đun 250ml nước sạch, tốt nhất là bạn nên dùng nước lọc hoặc nước suối tinh khiết. Đừng sử dụng nước cất, hoặc nước đã qua đun nấu. Lượng khí Oxy trong nước càng cao thì trà pha ra sẽ càng ngon.

Bước 2: Cắm điện và bật công tắc

Nếu như không có bình đun siêu tốc, bạn cũng có thể dùng ấm đun nước, miễn sao bạn có được nước nóng – thế là đủ.

Bước 3: Nước phải sôi hoàn toàn

Khi nước sôi hoàn toàn, bình đun sẽ tự ngắt điện.

Bước 4: Làm nóng tách

Cho một ít nước vào trong tách trước, sau đó mới cho túi trà vào.

Bước 5: Thêm nước

Cho nước vào khoảng 4/5 tách, hoặc ít hơn 1 chút nếu như bạn muốn thêm sữa vào tách trà.

Bước 6: Đợi trà ngấm

Sau khi châm nước, bạn hãy đợi khoảng từ 3 đến 5 phút để cho trà ngấm – trà có thể ngấm chậm hoặc nhanh hơn tùy từng loại. Nếu thích thêm sữa, hãy đợi trà ngấm sau đó mới cho sữa vào tách.

Bước 7: Dùng muỗng vớt túi trà ra ngoài

Túi trà bạn vẫn có thể tái sử dụng nếu thích vị trà nhạt hơn. Thêm đường hoặc mật ong và khuấy nhẹ nếu như bạn thích trà có vị ngọt.

Bước 8: Uống chậm rãi từng hớp nhỏ và thưởng thức hương vị của tách trà

Bạn có thể sẽ thích dùng kèm ít bánh ngọt, vị đắng và hơi ấm của nước trà làm tan miếng bánh ngọt trên đầu lưỡi sẽ mang lại cho bạn cảm giác vui vẻ.

Cách chế biến Cách chế biến Pha ấm trà

Bước 1: Cho nước vào bình

Như đã đề cập, chúng ta chỉ nên sử dụng nước lọc hoặc nước suối tinh khiết. Đặc biệt là nước suối với hàm lượng Oxy trong nước rất cao.

Bước 2: Cắm điện và bật công tắc

Sử dụng bình đun hay ấm đun nước đều được cả, điều quan trọng là chúng ta có nước sôi.

Bước 3: Nước sôi

Khi nước trong bình sôi 100 độ C, bình sẽ tự ngắt điện, bạn đừng sử dụng nước chưa sôi hoàn toàn để pha trà.

Bước 4: Tráng ấm

Khi nước sôi, cho vào ấm và đậy nắp. Sau đó đổ nước đó ra ngoài, châm nước sôi vào ấm, để nguội 1 phút sau đó đổ đi.

Bước 5: Đong trà

Cho vào bình một lượng lá trà vừa đủ, có thể dùng trà túi lọc nếu thích.

Bước 6: Pha trà

Châm nước, đợi trà ngấm, thời gian ngấm tùy từng loại trà khác nhau:

Nếu như bạn thích uống trà đậm, không cần phải đợi trà ngấm lâu hơn mà chỉ cần châm nhiều trà là được.

Bước 7: Thưởng thức

Khuấy nhẹ, sau đó rót ra tách đã tráng qua nước nóng và thưởng thức.

Xem thêm:

• 2 cách làm bột trà xanh từ lá trà tươi và lá khô đơn giản, an toàn
• Cách làm trà cam quế đá mát lạnh tăng sức đề kháng cho mùa dịch bệnh
• Cách làm vải ngâm đường và cách pha trà vải ngon dễ làm

Trên đây là cách pha trà bằng bình đun siêu tốc. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn. Chúc bạn luôn vui vẻ!