Hạt dưa là một loại hạt truyền thống được người Việt Nam rất yêu thích vào mỗi dịp Tết đến Xuân về và thậm chí là trong cuộc sống hàng ngày nó còn được dùng làm món ăn vặt. Vì vậy, ngay hôm nay bạn hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp mình khám phá 2 cách tách vỏ hạt dưa vừa nhanh vừa đơn giản và cách rang hạt dưa giòn thơm nhé!
1 Cách tách vỏ hạt dưa nhanh
Dùng đũa để chế kẹp tách vỏ hạt dưa
Cách đầu tiên chính là dùng đũa để chế kẹp tách vỏ hạt dưa nhằm giúp bạn thao tác nhanh hơn trong quá trình thưởng thức loại hạt thơm ngon, hấp dẫn này nhé! Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn 3 dụng cụ cực đơn giản có ngay trong chính ngôi nhà của mình là 1 đôi đũa, 1 sợi dây chun và 1 tờ giấy nhỏ hoặc tờ bìa mỏng.
Dùng dây chun buộc chặt và khít đôi đũa lại với nhau về phía cầm đũa, sau đó dùng tờ giấy gập nhỏ lại và khéo léo đưa vào giữa 2 chiếc đũa để tạo ra một khe hở vừa đủ là bạn đã hoàn thành ngay dụng cụ tách hạt dưa chế từ đũa vô cùng đơn giản và tiện lợi.
Dùng kẹp tách vỏ hạt dưa chuyên dụng
Ngoài ra, bạn còn có thể mua kẹp tách vỏ hạt chuyên dụng để có thể tách nhanh hạt dưa mà không làm đau tay hay đau răng khi cắn. Loại kẹp này có thiết kế tối ưu cho việc các loại hạt, kích thước nhỏ nên cầm rất vừa tay và dễ điều khiển vô cùng.
Đây cũng là một cách vừa tiện lợi vừa nhanh chóng mà bạn có thể ưu tiên lựa chọn khi không có quá nhiều thời gian cho việc tách hạt dưa nhé!
2 Cách rang hạt dưa giòn thơm
Để rang hạt dưa được giòn thơm thì đầu tiên bạn phải đem hạt dưa ngâm trong thau nước khoảng 10 - 15 phút để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn rồi đem phơi cho ráo.
Sau đó sẽ bắc chảo lên bếp, thêm vào 1 ít cát sạch rồi cho hạt dưa vào đảo đều liên tục và nhanh tay để hạt dưa vừa chín đều vừa không bị cháy làm giảm hương vị của hạt. Bạn sẽ rang đến khi nghe thấy tiếng lách tách rồi ngưng hẳn và dậy mùi thơm là hạt đã chín và có thể đem sàng cát rồi để nguội và thưởng thức được rồi nhé!
Xem thêm:
- Tổng hợp các mẹo làm sạch bếp ga bằng các nguyên liệu có sẵn trong bếp
- 4 công dụng bất ngờ của cái kéo dùng để khui bia, kẹp cua, làm cá, cắt rau
- Những cách làm sạch nồi inox bị cháy đơn giản và hiệu quả nhất
mình hy vọng rằng với 2 cách tách vỏ hạt dưa nhanh và cách rang hạt dưa giòn thơm được chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều mẹo hay để áp dụng trong cuộc sống hàng ngày nhé! Chúc bạn thực hiện thành công.