ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

3 cách trang trí món ăn trái tim siêu đẹp, xinh xắn cho bữa ăn 8/3

5 phút
10 phút
1 dĩa
Dễ

Trang trí món ăn trái tim

Ai ai cũng có thể thấy được sự hi sinh thầm lặng của chị em phụ nữ khi họ luôn phải chăm lo cho tất cả mọi người. Vì thế, ngày 8/3 được xem là ngày lễ ý nghĩa để cánh mày râu thể hiện tình cảm của mình với họ. Nhân đây, cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình điểm qua 3 cách trang trí món ăn trái tim để bữa tối ấm cúng trở nên thăng hoa hơn nha!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 dĩa)

Nguyên liệu Định lượng
Dưa leo 1 trái

Cách chế biến

Bước 1: Cắt mỏ quả dưa

Trước hết, dưa leo mua về bạn đem rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch những phần bụi đất còn bám lại, để ráo.

Đồng thời, bạn dùng dao cắt 2 mỏ dưa leo thành khúc có độ dài khoảng 1 ngón tay. Đối với phần thân giữa thì tùy theo sở thích bạn có thể cắt khoanh tròn để trang trí thêm cho thành phẩm bắt mắt hơn.

Bước 1 Cắt mỏ quả dưa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 1 Cắt mỏ quả dưa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 1 Cắt mỏ quả dưa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 1 Cắt mỏ quả dưa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 2: Cắt vát và xếp hình

Sau đó, bạn dựng đứng phần mỏ dưa lên, dùng dao tiếp tục cắt thành các lát mỏng theo hướng từ trên xuống.

Kế đến, bạn tiến hành xếp chồng từng miếng dưa vừa cắt lên nhau, lấy dao cắt xéo. Lưu ý là chỉ sử dụng các miếng dưa còn phần mỏ dưa thôi nha! Bạn cứ thực hiện như vậy với phần mỏ dưa còn lại nhé!

Cuối cùng, bạn lần lượt lấy từng miếng dưa leo quay ngược xếp lại với nhau lên dĩa để tạo thành hình trái tim rồi trang trí tùy theo sở thích là hoàn thành.

Bước 2 Cắt vát và xếp hình Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 2 Cắt vát và xếp hình Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 2 Cắt vát và xếp hình Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 2 Cắt vát và xếp hình Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 3: Thành phẩm

Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo thật đơn giản và nhanh chóng các bạn nhỉ? Với cách làm tuyệt vời này thì món ăn của bạn sẽ trở nên bắt mắt hơn gấp vạn lần mà lại còn thể hiện được tình cảm đong đầy khiến ai cũng cảm động đấy!

Bước 3 Thành phẩm Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Bước 3 Thành phẩm Trang trí món ăn bằng trái tim dưa leo

Cách chế biến Cách chế biến Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 1: Tỉa khung cà rốt

Đầu tiên, bạn lấy dao nhỏ có mũi nhọn khoét đường rãnh ở cạnh bên của bề mặt cà rốt. Sau đó, đặt cà rốt lên bề mặt phẳng như thớt, tiến hành cắt, gọt vỏ ở 2 phía của đường rãnh để tạo thành hình trái tim.

Bước 1 Tỉa khung cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 1 Tỉa khung cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 1 Tỉa khung cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 1 Tỉa khung cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 2: Cắt mỏng dưa leo, cà rốt

Tỉa cà rốt xong, bạn tiếp tục cắt cà rốt thành các khoanh mỏng. Còn với dưa leo thì bạn cũng dùng dao cắt khoanh mỏng là được.

Bước 2 Cắt mỏng dưa leo, cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 2 Cắt mỏng dưa leo, cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 2 Cắt mỏng dưa leo, cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 2 Cắt mỏng dưa leo, cà rốt Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 3: Tỉa lá

Bạn cầm khoanh mỏng dưa leo trên tay, dùng dao nhỏ cắt lớp vỏ bên ngoài nhưng không được làm đứt đoạn (có độ dài khoảng 1/2 khoanh dưa).

Tiếp tục cắt thêm 1 đường mỏng tương tự như lớp vỏ vừa cắt. Đồng thời, bạn cũng dùng dao cắt ở cạnh bên còn lại của dưa leo như thế.

Cuối cùng, nhẹ nhàng dùng tay để kẹp từng đường vừa cắt vào phần thân ở giữa là được. Bạn cứ tiến hành tỉa lá theo cách thức như trên đối với số dưa leo còn lại nhé!

Bước 3 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 3 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 3 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 3 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 4: Hoàn thành

Chuẩn bị dưa leo, cà rốt xong thì bạn lấy dĩa rồi lần lượt trang trí lên tùy theo món ăn và sở thích là hoàn thành.

Bước 4 Hoàn thành Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 4 Hoàn thành Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 4 Hoàn thành Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 4 Hoàn thành Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 5: Thành phẩm

Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt không những đơn giản, dễ dàng thực hiện mà còn giúp cho các món ăn trở nên hấp dẫn hơn gấp bội lần. Có ngay bí kíp này thì bạn nên trổ tài ngay để mọi người có được phen bất ngờ nha!

Bước 5 Thành phẩm Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Bước 5 Thành phẩm Trang trí món ăn bằng trái tim cà rốt

Cách chế biến Cách chế biến Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 1: Cắt mỏng dưa hấu

Trước tiên, với 1/2 trái dưa hấu mua về bạn đem rửa sạch, dùng dao cắt làm đôi theo chiều dọc. Sau đó, lấy 1 miếng dưa hấu vừa cắt tiếp tục cắt thành từng khúc mỏng vừa ăn.

Bước 1 Cắt mỏng dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 1 Cắt mỏng dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 1 Cắt mỏng dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 1 Cắt mỏng dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 2: Tỉa lá

Cắt dưa xong, bạn lấy 1 khoanh mỏng dưa, dùng dao có mũi nhọn cắt bỏ 2/3 phần vỏ dưa màu trắng đi. Kế đến, bạn lấy dao tạo hình lớp vỏ xanh bên ngoài thành hình chiếc lá là được.

Bạn cứ việc thực hiện với cách thức như trên đối với các khoanh dưa còn lại nhé!

Mẹo: Mách nhỏ:Để thành phẩm trông bắt mắt hơn, thì bạn chỉ nên tạo hình các khoanh dưa ở phần giữa vì chúng sẽ có kích thước đồng đều với nhau, khi trang trí sẽ hấp dẫn hơn.

Bước 2 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 2 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 2 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 2 Tỉa lá Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 3: Gọt vỏ và tỉa khung dưa hấu

Với miếng dưa hấu còn lại, bạn tiến hành dựng đứng dưa lên, dùng dao cắt 1 đường để loại bỏ lớp vỏ làm sao cho dưa có hình tam giác.

Ở phía bề mặt của vỏ dưa vừa cắt, bạn dùng dao khoét 1 đường rãnh ngay chính giữa để tạo hình trái tim. Cuối cùng, cẩn thận loại bỏ các phần vỏ dưa còn sót lại, rồi cắt dưa hấu thành từng lát mỏng vừa ăn.

Bước 3 Gọt vỏ và tỉa khung dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 3 Gọt vỏ và tỉa khung dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 3 Gọt vỏ và tỉa khung dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 3 Gọt vỏ và tỉa khung dưa hấu Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 4: Trang trí dĩa

Tạo hình dưa hấu xong, bạn lấy dĩa rồi lần lượt trang trí toàn bộ số dưa hấu đã được tỉa lá và hình trái tim vào nữa là hoàn thành. Tùy theo sở thích, bạn có thể đặt dưa ở ngăn mát tủ lạnh từ 20 - 30 phút rồi thưởng thức nhé!

Bước 4 Trang trí dĩa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 4 Trang trí dĩa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 4 Trang trí dĩa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 4 Trang trí dĩa Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 5: Thành phẩm

Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu ắt hẳn là điểm nhấn tuyệt vời vào dịp lễ sắp tới cho mà xem. Chỉ trong nháy mắt bạn đã thực hiện được dĩa dưa hấu mang màu đỏ bắt mắt mà được trang trí quá là cuốn hút luôn rồi! Chần chừ gì không trổ tài ngay.

Bước 5 Thành phẩm Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Bước 5 Thành phẩm Trang trí món ăn bằng trái tim dưa hấu

Xem thêm:

Chỉ trong nháy mắt là bạn đã có thể tự tin thực hiện 3 cách trang trí món ăn trái tim để tạo độ bắt mắt cho món ăn hơn rồi nhé! Ngần ngại gì mà không làm hoàn hảo bữa tối cùng người mình thương ngay thôi!

https://www.youtube.com/watch?v=G7JsvhPv4tYhttps