ĂN GÌ NGONĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

3 mẹo vặt với món ăn ai cũng nên biết

Tác giả: Đoàn Huỳnh Bảo Duy

3 mẹo vặt với món ăn ai cũng nên biết

Có những vấn đề thường nhật tưởng chừng nan giải, lại có thể được giải quyết một cách khá dễ dàng với các mẹo vặt trong bài viết sau đây! Hãy cùng khám phá những mẹo vặt đó là gì nhé.

Củ hành

Cắt khoanh hành ra rồi cho vào chảo bắc lên bếp gas ở nhiệt độ vừa. Sau 1 phút, bạn đập trứng vào trong khuôn hành, đậy nắp chảo lại nấu trong 3 phút. Bữa ăn sáng đã hoàn thành trong chưa đến 5 phút.

Hâm pizza

Nếu bạn muốn làm nóng pizza mà không có lò vi sóng, bạn chỉ việc bắc chảo lên bếp ở nhiệt độ cao, cho miếng bánh pizza vào hâm trong 1 phút. Sau đó, lật mặt kia hâm lại trong 1 phút nữa. Miếng bánh pizza đã thơm ngon trở lại như hồi mới mua.

Luộc trứng

Bạn có thể luộc cả chục quả trứng để dành ăn dần bằng cách sau. Làm nóng lò nướng ở 190 độ C, cho tá trứng vào lò trong 30 phút. Sau khi nướng xong, bỏ trứng vào nước lạnh trong vài phút là có thể thưởng thức ngay.

Xem thêm:

Các mẹo đơn giản kể trên hẳn đã giúp giải quyết kha khá rắc rối của bạn rồi nhỉ. Bạn còn biết các mẹo vặt nấu nướng nào khác không? Chia sẻ với chúng tôi trong ô bình luận nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
SángPhở gà Hà Nội
TrưaCơm niêu cá kho
TốiCanh mồng tơi tôm
Thứ 3
SángBánh mì ốp la
TrưaBún chả nướng than
TốiGỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
SángXôi xéo hành phi
TrưaCơm gà xối mỡ
TốiCanh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày