Dụng cụ nạo rau củ là một vật dụng nhà bếp đã quá quen thuộc, rất có ích trong đời sống hằng ngày mà ít ai để ý. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu qua 3 cách dùng dụng cụ nạo rau củ trong bài viết này nhé!
1 Lấy mắt khoai tây
Nếu bạn để ý thì trên dụng cụ bào rau củ thường có thêm một miếng khoen nhựa nằm ở phía trên, ít ai biết được rằng đây là thiết kế giúp người dùng dễ dàng lấy mắt khoai tây, khoai lang hay các loại củ khác một cách dễ dàng và tiện lợi hơn.
Bạn chỉ cần sử dụng nó như một chiếc muỗng để múc bỏ phần mắt khoai tây đi là được, rất đơn giản đúng không nào?
2 Gọt vỏ trang trí cocktail
Bí quyết để làm món cocktail thơm ngon hơn đó chính là cho một chút phần vỏ ngoài của các loại trái cây như chanh, cam vàng,… thêm vào thành phần pha chế. Và trợ thủ đắc lực cho các bartender lúc này không còn gì khác ngoài dụng cụ nạo rau củ.
Bạn có thể sử dụng phần lưỡi dao bào, vừa xoay vừa gọt vỏ, hoặc có thể sử dụng phần lỗ nhỏ ở giữa dụng cụ để bào nhỏ phần vỏ ngoài nhé. Lưu ý tránh bào quá sâu đến lớp thịt trắng bên trong vì có thể gây nên vị đắng cho thức uống của bạn.
3 Cạo chocolate và phô mai
Trong làm bánh và nấu ăn, đôi khi mọi người thường gặp phải vấn đề đó là món ăn cần có 1 số nguyên liệu như phô mai, chocolate phải nghiền nhỏ nhưng lại không thể thực hiện việc đó với các dụng cụ khác như máy đánh trứng hay dao làm bếp,…
Và những lúc này là cơ hội tốt để dụng cụ nạo rau củ được phát huy được hết tác dụng hữu ích của nó, đó chính là bào nhỏ phô mai hay chocolate để giúp bạn thực hiện món ăn, vừa nhanh chóng lại rất tiện lợi.
Xem thêm:
- 6 mẹo sử dụng dao an toàn, hiệu quả không phải ai cũng biết!
- Cách sử dụng nồi đất mới mua cho món kho tròn vị, an toàn đảm bảo sức khỏe
- Cách sử dụng nồi cơm điện sao cho cơm ngon, nồi bền
Qua bài viết này, mình hi vọng rằng bạn sẽ hài lòng với 3 cách dùng dụng cụ nạo rau củ vô cùng hay ho này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp để cập nhật nhiều bài viết công dụng hữu ích nhé!