ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

3 tác dụng bất ngờ của dụng cụ nạo rau củ mà bạn có thể chưa biết đến

3 tác dụng của dụng cụ nạo rau củ

Dụng cụ nạo rau củ là một vật dụng nhà bếp đã quá quen thuộc, rất có ích trong đời sống hằng ngày mà ít ai để ý. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu qua 3 cách dùng dụng cụ nạo rau củ trong bài viết này nhé!

1. Lấy mắt khoai tây

Nếu bạn để ý thì trên dụng cụ bào rau củ thường có thêm một miếng khoen nhựa nằm ở phía trên, ít ai biết được rằng đây là thiết kế giúp người dùng dễ dàng lấy mắt khoai tây, khoai lang hay các loại củ khác một cách dễ dàng và tiện lợi hơn.

Bạn chỉ cần sử dụng nó như một chiếc muỗng để múc bỏ phần mắt khoai tây đi là được, rất đơn giản đúng không nào?

2. Gọt vỏ trang trí cocktail

Bí quyết để làm món cocktail thơm ngon hơn đó chính là cho một chút phần vỏ ngoài của các loại trái cây như chanh, cam vàng,… thêm vào thành phần pha chế. Và trợ thủ đắc lực cho các bartender lúc này không còn gì khác ngoài dụng cụ nạo rau củ.

Bạn có thể sử dụng phần lưỡi dao bào, vừa xoay vừa gọt vỏ, hoặc có thể sử dụng phần lỗ nhỏ ở giữa dụng cụ để bào nhỏ phần vỏ ngoài nhé. Lưu ý tránh bào quá sâu đến lớp thịt trắng bên trong vì có thể gây nên vị đắng cho thức uống của bạn.

3. Cạo chocolate và phô mai

Trong làm bánh và nấu ăn, đôi khi mọi người thường gặp phải vấn đề đó là món ăn cần có 1 số nguyên liệu như phô mai, chocolate phải nghiền nhỏ nhưng lại không thể thực hiện việc đó với các dụng cụ khác như máy đánh trứng hay dao làm bếp,…

Và những lúc này là cơ hội tốt để dụng cụ nạo rau củ được phát huy được hết tác dụng hữu ích của nó, đó chính là bào nhỏ phô mai hay chocolate để giúp bạn thực hiện món ăn, vừa nhanh chóng lại rất tiện lợi.

Xem thêm:

Qua bài viết này, mình hi vọng rằng bạn sẽ hài lòng với 3 cách dùng dụng cụ nạo rau củ vô cùng hay ho này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp để cập nhật nhiều bài viết công dụng hữu ích nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày