Bật mí 3 cách rã tôm đông lạnh nhanh chóng, đúng cách

Tôm đông lạnh là một nguyên liệu phổ biến và tiện lợi trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, để có thể sử dụng tôm đông lạnh một cách an toàn và ngon miệng, bạn cần biết cách rã tôm đúng cách. Trong bài viết này, Mẹo vào bếp sẽ bật mí cho bạn 3 cách rã tôm đông lạnh nhanh chóng, đơn giản và hiệu quả. Hãy cùng theo dõi nhé!

1. Rã đông bằng ngăn mát tủ lạnh

Một cách để làm tan đá tôm trong tủ lạnh là: Bạn hãy lấy tôm từ ngăn đông của tủ lạnh ra, để trên một cái đĩa rộng và cho vào ngăn lạnh của tủ lạnh. Khoảng 6 - 8 tiếng sau, bạn vớt tôm ra, rửa thật sạch để bỏ đi phần đá còn lại và bụi bẩn.

2. Rã đông bằng nước muối

Để tôm không bị nhạt, bạn nên rã đông bằng cách pha dung dịch muối. Cách làm như sau: Lấy 4 cốc (1 lít) nước lạnh, cho vào 2 thìa canh (34g) muối và khuấy đều. Sau đó, mở túi tôm và đổ tôm vào dung dịch muối, dùng tay ấn nhẹ để tôm chìm hết. Để tôm ngâm trong dung dịch muối khoảng 20 phút. Bằng cách này, bạn sẽ có tôm rã đông ngon và đậm đà hơn.

3. Rã đông bằng nước

Để làm tan băng tôm, bạn có thể dùng nước lạnh để xả. Bạn cần chuẩn bị một cái rổ và cho tôm vào. Sau đó, bạn đặt rổ dưới vòi nước và mở nước lạnh. Bạn nên lật đều tôm trong rổ để nước lạnh chạy qua tất cả các con tôm. Quá trình này thường chỉ mất khoảng 5 - 10 phút để hoàn thành.

Xem thêm:

• Cách chữa bánh chưng, bánh tét bị sống cực hiệu quả
• Bỏ túi bí quyết nấu nước dùng trong veo và cách chữa nước dùng khi bị đục
• Cách chữa bột mì và bột năng bị nhão không thể dễ hơn

Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ biết được những cách rã tôm đông lạnh nhanh chóng, hiệu quả, từ đó sử dụng loại thực phẩm này an toàn hơn. Đừng ngần ngại gọi vào hotline 1800.1061 (miễn phí) nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm chua nhé!