Bếp từ Bosch có kén nồi không? Cách chọn nồi cho bếp từ Bosch

Bếp từ Bosch là một trong những thương hiệu bếp từ của Đức nổi tiếng, hiện đang được nhiều người tiêu dùng tin cậy và đánh giá cao. Vậy bếp từ Bosch có kén nồi không? Hãy cùng Mẹo vào bếp giải đáp thắc mắc trên và tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm thông qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nguyên lý hoạt động bếp từ Bosch

Để giải đáp về vấn đề bếp từ Bosch có kén nồi hay không thì trước tiên chúng cần phải tìm hiểu về nguyên liệu hoạt động của bếp từ này. Bếp từ Bosch là loại bếp có tốc độ nấu nhanh và được áp dụng nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Fuco.

Khi thiết bị bếp từ này hoạt động thì sẽ có dòng điện chạy qua dây đồng dưới mặt kính, từ đó tạo ra dòng từ biến thiên trong giữa mặt kính và bộ phận cảm ứng từ với đáy nồi. Đồng thời, đáy nồi được làm chất liệu nhiễm từ bắt đầu nóng lên bởi dòng điện cảm ứng từ sinh ra dòng điện tăng nhiệt.

Nhờ vậy, thực phẩm nấu ăn bên trong nồi cũng được truyền nhiệt từ vào sẽ nóng lên và khiến quá trình nấu nướng nhanh hơn. Còn các bề mặt bếp khác hoàn toàn được cách nhiệt.

2. Bếp từ Bosch có kén nồi không?

Như đã giải thích ở trên, bếp từ Bosch hoạt động theo nguyên lý "cảm ứng điện từ". Do đó, loại nồi sử dụng với bếp từ này cũng phải nhiễm từ để có dòng điện xuyên qua mặt kính truyền nhiệt, làm nóng bếp. Vì thế, không chỉ bếp từ Bosch nói riêng mà bếp từ nói chung đều kén nồi, chỉ sử dụng nồi, xoong, chảo có đáy từ.

3. Bếp từ Bosch phù hợp với loại nồi nào?

Loại nồi dùng được trên bếp từ Bosch

Để bếp từ Bosch hoạt động hiệu quả, tốt nhất bạn cần chọn loại nồi nấu phù hợp, đặc biệt là loại nồi phải được làm từ vật nhiễm từ, hoặc đáy nồi có vật liệu nhiễm từ. Nồi bằng chất liệu như: thép tráng men, gang, hợp kim sắt, thép không gỉ,... đều thích hợp.

Còn đối với trường hợp nồi thuỷ tinh và nồi đất vẫn có thể sử dụng trên bếp từ Bosch, nhưng bạn cần phải dùng thêm đế chuyển nhiệt làm bằng hợp kim sắt và đặt phía dưới đáy nồi. Tuy nhiên, trường hợp này sẽ khiến hiệu suất truyền nhiệt thấp hơn.

Cách nhận biết loại nồi phù hợp

Để nhận biết loại nồi nấu được trên bếp từ Bosch thì bạn có thể thử cách sau:

• Sử dụng cục nam châm nhỏ và chạm vào đáy nồi. Nếu nam châm dính chặt thì đây là nồi nhiễm từ và có thể nấu được trên bếp từ.
• Bên cạnh đó, bạn có thể quan sát xem ở dưới đáy nồi xem tem sản phẩm, có dòng chữ Induction hay là biểu tượng lò xo hay không. Vì đây là ký hiệu và chữ nhận biết là nồi nhiễm từ.

4. Những loại nồi không phù hợp bếp từ

Khi sử dụng bếp từ Bosch để đạt hiệu suất nhanh, bạn không nên sử dụng một số loại nồi sau:

• Bộ nồi, chảo, có phần đáy dạng gắn (có lỗ)
• Bộ nồi nấu có đường kính nhỏ hơn 10 cm.
• Nồi, chảo thép thông thường, nồi bằng thuỷ tinh, nồi đồng, nồi sứ.
• Bộ nồi, chảo không có đáy bắt từ.
• Nồi, xoong, chảo inox có đáy bắt từ nhưng mức độ bắt kém.

5. Một số lưu ý lưu ý khi chọn nồi chảo cho bếp từ Bosch

Nhằm tăng hiệu quả nấu ăn tốt hơn, tiết kiệm thời gian và điện năng khi sử dụng bếp từ, bạn có thể tham khảo một số lưu ý dưới đây:

• Bạn nên chọn loại nồi, chảo có 3 đáy, đáy nồi vừa phải, không cần quá dày nhưng không quá mỏng và bằng phẳng. Điều này sẽ giúp quá trình đun nấu nhanh hơn, đồng thời không gây ra tình trạng cháy đồ ăn, hỏng mặt kính.
• Ngoài chọn dụng cụ nấu có đặc tính nhiễm từ như gang, inox, thép không gỉ, thép tráng men,... thì bạn cũng nên lưu tâm đến nguồn gốc sản phẩm. Bạn nên tránh mua phải sản phẩm hàng nhái, hàng kém chất lượng, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ khi sử dụng.
• Không nên mua dụng cụ nấu dạng sứ, có phần đáy dạng lỗ, đáy gồ vì thời gian hấp thụ nhiệt tối ưu và tản nhiệt trong suốt quá trình nấu sẽ chậm, tốn nhiều thời gian và điện năng.
• Những nồi, chảo có đáy gờ nổi, sẽ làm giảm thời gian tương thích với mặt bếp từ tiếp xúc.
• Mỗi vùng nấu bếp từ Bosch sẽ có kích thước và thiết kế khác nhau, tuy nhiên thường dao động từ 11 - 29 cm. Do đó, bạn nên chọn nồi có đường kính vừa vặn đường kính vùng nấu của bếp, không nhỏ hơn 11 cm và không lớn hơn 30 cm, giúp công việc nấu nướng trở nên nhanh hơn.
• Ưu tiên chọn thương hiệu nồi đáy từ uy tín giúp thiết bị tránh bị hư hỏng, độ bền cao, hiệu suất nhanh và đảm bảo an toàn sức khoẻ. Bạn có thể tham khảo một số thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng trên thị trường như: nồi bếp từ hãng Elmich, nồi bếp từ hãng HappyCook, nồi bếp từ hãng Fivestar,...

Xem thêm:

• Tổng hợp bảng mã lỗi bếp từ Bosch đầy đủ và chi tiết
• Hướng dẫn chi tiết cách đấu dây điện bếp từ Bosch
• Kinh nghiệm mua bếp từ Bosch chính hãng, phù hợp với nhu cầu của gia đình

Như vậy là bạn đã giải đáp thắc mắc về câu hỏi "Bếp từ Bosch có kén nồi không?" rồi phải không nào. Hy vọng qua những thông tin trên, sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được loại nồi phù hợp với bếp từ Bosch của gia đình mình. Đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!