Cold Brew là loại cà phê được pha bằng cách ngâm với nước lạnh trong bình ủ chuyên dụng. Tuy nhiên, nếu bạn không có sẵn dụng cụ ấy thì cũng có thể dùng phin cà phê, bình đựng nước, ly,... để thực hiện thức uống này. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu cụ thể về các dụng cụ pha cà phê Cold Brew đơn giản, dễ tìm tại nhà qua bài viết dưới đây nhé!
1 Bình đựng nước
Với cách pha cà phê Cold Brew không cần bình pha chuyên dụng, bạn cần chuẩn bị một bình đựng nước để ủ cà phê. Tốt nhất là bạn nên chọn bình có chất liệu thủy tinh hoặc nhựa cao cấp để an toàn hơn cho sức khỏe.
Đặc biệt, bình dùng để ủ cà phê Cold Brew cần phải có nắp để giữ nguyên được hương vị thơm ngon của thức uống này sau khi pha. Nếu bình nước của bạn đã bị mất nắp, bạn cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm để bịt kín miệng bình lại.
2 Phin cà phê
Sau khi đã ủ cà phê trong tủ lạnh từ 12 - 24 tiếng, bạn cần chuẩn bị một cái phin cà phê để lọc lấy phần nước. Bạn nên chọn phin có lỗ lọc nhỏ và phân bố đều để chắt lọc được hết phần bã cà phê, giúp thức uống không bị lợn cợn sau khi pha.
3 Ly
Bạn cần chuẩn bị 2 chiếc ly gồm một cái có kích thước to để hứng cà phê khi lọc bằng phin và một ly có kích thước nhỏ đựng thành phẩm để uống sau khi pha xong. Với ly nhỏ đựng thành phẩm, bạn nên chọn loại được làm bằng thủy tinh để có vẻ ngoài bắt mắt hơn.
4 Khăn lau bếp
Trước và sau khi pha cà phê Cold Brew, bạn nên dùng khăn lau bếp để dọn dẹp khu vực chế biến thật sạch, đảm bảo vệ sinh. Bạn nên chọn mua loại khăn mềm mịn, thấm hút nước tốt, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để an toàn khi sử dụng.
Xem thêm:
- Tổng hợp các loại dụng cụ pha chế cơ bản cần thiết cho Barista, Bartender
- Các dụng cụ đo lường trong nấu ăn, làm bánh, pha chế và cách sử dụng
- Tổng hợp các dụng cụ làm kem cần thiết cho người mới bắt đầu
Hy vọng những thông tin hữu ích về các dụng cụ pha cà phê Cold Brew đơn giản, dễ tìm tại nhà trên đây đã giúp bạn có thể tự pha cho mình một ly cà phê ưng ý một cách dễ dàng. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào về nội dung bài viết, hãy để lại bình luận bên dưới để mình giải đáp giúp bạn nhé!