ĂN GÌ NGONĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Cách cắt trứng luộc đẹp cho món salad thêm bắt mắt hấp dẫn

Tác giả: Nguyen Quoc Vu

Cách cắt trứng luộc đẹp

Cắt trứng luộc có lẽ là một trong những kỹ năng cơ bản mà ai cũng có thể làm được phải không nào? Nhưng để cho ra những miếng trứng đẹp thì sẽ cần nhiều sự kì công hơn đấy. Hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ hướng dẫn cho bạn những tuyệt chiêu cắt trứng luộc rất độc đáo. Hãy vào bếp ngay thôi!

1. Cách cắt trứng bằng chỉ nha khoa

Đầu tiên, bạn thắt chặt chỉ nha khoa vào một cây tăm xỉa răng.

thắt chặt chỉ nha khoa

Tiếp tục đâm cây tăm vào giữa quả trứng luộc sao cho phần chỉ nằm ở bên trong của trứng.

xiên tăm

Bạn kéo chỉ thành những hình răng cưa lên xuống cho đến khi quả trứng tách đôi ra.

kéo chỉ

Bạn nhẹ nhàng dùng tay tách đôi quả trứng bạn đã có được hình bông hoa vô cùng đẹp mắt rồi. Dùng cho các món salad vừa ngon miệng mà lại đẹp mắt.

tách đôi quả trứng

2. Cách cắt trứng luộc bằng ống hút

Đầu tiên, tại 1 điểm cách phần đuôi ống hút khoảng 1 đốt ngón tay, bạn dùng kéo cắt một đường ngang nhỏ vào giữa thân ống hút, chừa lại 1 ít chứ không cắt đứt nhé.

cắt ống hút

Sau đó cắt một đường dọc theo chiều dài đoạn ống hút ngắn để tạo thành hình chữ V.

cắt chữ V

Dùng phần đuôi chữ V của ống hút đâm vòng quanh quả trứng luộc sẽ cho ra họa tiết zig zag rất đẹp mắt.

cắt chữ V lòng trắng trứng

Bạn dùng tay nhẹ nhàng tách 2 phần trứng ra bạn sẽ có được hình bông hoa trứng để trang trí cho món ăn thêm sinh động.

tách trứng

3. Cách cắt trứng luộc bằng túi lưới

Đầu tiên, bạn cho quả trứng đã bóc vỏ vào túi lưới.

cho trứng vào túi lưới

Tiếp theo, bạn dùng tay ép mạnh trứng ra khỏi lưới sẽ cho ra được những sợi trứng dài. Rất tiện lợi và nhanh chóng khi bạn làm món sốt để trộn salad.

ép trứng

Xem thêm:

Những cách cắt trứng luộc đẹp nhìn cứ tưởng khó nhưng lại siêu dễ và đơn giản đúng không nào? Đảm bảo với những cách độc đáo này, các món ăn với trứng của bạn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy. Hãy vào bếp thực hiện để khoe thành quả với gia đình nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube DaveHax và Scrumdiddlyumptious

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
SángPhở gà Hà Nội
TrưaCơm niêu cá kho
TốiCanh mồng tơi tôm
Thứ 3
SángBánh mì ốp la
TrưaBún chả nướng than
TốiGỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
SángXôi xéo hành phi
TrưaCơm gà xối mỡ
TốiCanh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày