ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Cách làm bơ đậu phộng - bơ lạc thơm ngon siêu đơn giản tại nhà

5 phút
25 phút
3 người
Dễ

Bơ đậu phộng thơm thơm béo béo, đậm đà, lại an toàn và vệ sinh thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bơ thơm ngon này với mẹo chế biến đơn giản dưới đây cho gia đình mình nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
5 phút 25 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Đậu phộng 100 gr
Muối 1.5 muỗng cà phê
Dầu ăn 5 muỗng cà phê
Đường bột 1 muỗng cà phê
Mật ong 1 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Rang đậu phộng

Bắc chảo lên bếp, bật lửa nhỏ, cho đậu phộng vào rang với 1 muỗng cà phê muối. Rang cho đậu phộng chín hơi vàng, vỏ đậu nứt ra.

Để nguội đậu rồi cho vào rổ bóc sạch vỏ và sàng lại để loại bỏ bớt muối đã dính vào đậu trong lúc rang.

Bước 1 Rang đậu phộng Bơ đậu phộng - bơ lạc

Bước 2: Xay đậu phộng

Cho đậu phộng đã bóc vỏ vào máy xay, bấm nút xay cho nhuyễn mịn.

Sau đó, dùng muỗng trộn đều đậu, xay tiếp cho đậu thật nhuyễn trước khi cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 5 muỗng cà phê dầu ăn và 1 muỗng canh mật ong để tiến hành xay đều hỗn hợp.

Cuối cùng cho bơ vào hũ đựng thực phẩm để bảo quản.

Mẹo: Mẹo: Bạn có thể thêm một ít đường bột vào bơ đậu phộng nếu bạn thích ăn ngọt.

Bước 2 Xay đậu phộng Bơ đậu phộng - bơ lạc

Bước 2 Xay đậu phộng Bơ đậu phộng - bơ lạc

Bước 2 Xay đậu phộng Bơ đậu phộng - bơ lạc

Bước 2 Xay đậu phộng Bơ đậu phộng - bơ lạc

Bước 3: Thành phẩm

Bơ đậu phộng thơm thơm béo béo đậm đà, lại an toàn, vệ sinh thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng thưởng thức ngay món bơ ngon này ngay nhé!

Bước 3 Thành phẩm Bơ đậu phộng - bơ lạc

Xem thêm:

Bơ đậu phộng thật đơn giản dễ làm đúng không nào? Chúc các bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Món Ăn Ngon

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày