Bạn muốn thưởng thức món khoai tây nướng nhưng còn e ngại vì không có đủ thời gian và sợ tốn nhiều công sức chuẩn bị than nướng. Vào bếp cùng mình sẽ hướng dẫn bạn làm món nướng này nhanh chóng và dễ dàng chỉ với một chiếc lò vi sóng.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Khoai tây | 1 kg |
Cách chế biến
Bước 1: Chuẩn bị khoai tây
Rửa sạch khoai tây trước khi chế biến. Dùng bàn chải chà nhẹ để làm sạch lớp vỏ khoai tây. Sau khi rửa lau khoai tây bằng khăn giấy sạch.
Xoa một ít dầu ôliu lên khoai tây, sau đó rắc muối và hạt tiêu.
Dùng nĩa châm nhẹ vào bề mặt của khoai tây để hơi nước thoát ra trong quá trình nướng. Dùng dao cắt thành chữ X lên bề mặt khoai tây.
Bước 2: Nướng khoai tây
Sau đó đặt khoai tây vào đĩa chuẩn bị cho vào lò vi sóng.
Đặt đĩa khoai tây vào lò vi sóng và chọn chế độ nướng và thời gian nấu: thông thường thời gian khoảng từ 8 – 12 phút tuỳ thuộc vào kích thước khoai tây và công suất nướng của lò vi sóng.
Nếu lần đầu tiên, sau ít phút bạn có thể lấy khoai tây ra để kiểm tra xem đã chín toàn bộ chưa rồi có thể cho vào lò vi sóng để nấu tiếp. Nhớ lật mặt khoai lại.
Lưu ý: Nếu khoai chưa chín, mà bên ngoài có dấu hiệu hơi cháy, bạn có thể cho khoai vào lò vi sóng và chọn chế độ vi sóng ở công suất cao, quay từ 5-10 phút, cứ mỗi 5 phút kiểm tra 1 lần xem khoai đã chín chưa.
Mẹo: Lưu ý:Nếu khoai chưa chín, mà bên ngoài có dấu hiệu hơi cháy, bạn có thể cho khoai vào lò vi sóng và chọn chế độ vi sóng ở công suất cao, quay từ 5-10 phút, cứ mỗi 5 phút kiểm tra 1 lần xem khoai đã chín chưa.
Bước 3: Thành phẩm
Sau khi khoai chín, cắt khoai và trang trí bề mặt bằng một lớp bơ, pho mát, hoặc nước sốt chua, ăn kèm với hành lá hoặc thịt xông khói chiên giòn.
Xem thêm:
- Mẹo chiên lạp xưởng đúng cách trong ngày Tết
- Gợi ý các món ngon cúng mâm cỗ ngày Tết ở miền Nam
- Cách làm dưa cải muối vàng giòn ăn chung với đồ mặn chống ngán ngày Tết
Thật đơn giản để làm khoai tây nướng bằng lò vi sóng đúng không nào, thử ngay nhé. Chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày