Trà sữa là một trong những thức uống được đa số các bạn trẻ yêu thích. Hôm nay, mình sẽ hướng bạn cách làm trà sữa lài thơm ngon, hấp dẫn, uống là nghiện. Cùng vào bếp thực hiện món trà sữa này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 lít)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Trà lài | 35 gr |
| Bột sữa béo | 120 gr |
| Si rô hạnh nhân | 60 ml |
| Đường | 120 gr |
| Nước | 1 lít |
Cách chế biến
Bước 1: Ủ trà
Bạn cho 1 lít nước vào bình đun để nấu nước ủ trà. Sau khi nước sôi, bạn để cho nước giảm bớt nhiệt còn khoảng 80 - 85 độ C rồi đổ nước ra bình thủy tinh để ủ trà.
Đổ từ từ 35gr trà lài vào bình, sau đó dùng muỗng nhẹ nhàng ấn trà trên bề mặt xuống rồi ủ trong thời gian 15 phút.


Bước 2: Pha trà sữa lài
Sau khi ủ trà xong, bạn dùng rây lọc bỏ trà xác trà, chỉ giữ lại phần nước cốt trà.
Bạn chuẩn bị bình lớn để pha trà sữa. Cho vào bình 120gr bột sữa béo cùng 120gr đường rồi dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
Tiếp đến, cho 60ml si rô hạnh nhân vào bình rồi tiếp tục dùng muỗng khuấy đều.




Bước 3: Thành phẩm
Vậy là bạn đã có được một món trà sữa lài cực kỳ thơm ngon với hương thơm thoang thoảng của trà lài, vị béo béo đặc trưng của bột sữa và si rô hạnh nhân.
Đây chắc chắn sẽ là một thức uống khiến bạn thích mê. Có thể cho trà sữa ra ly rồi thêm đá và các loại topping tùy thích để thưởng thức trà sữa ngon hơn.


Xem thêm:
- 6 cách làm trà sữa socola tại nhà đậm vị thơm ngon cực đơn giản
- 2 cách làm trà thái xanh và trà thái đỏ ngon như ngoài hàng ngay tại nhà
- Cách làm trà sữa trân châu đường đen đơn giản tại nhà, ngon tuyệt cú mèo
Trên đây mình vừa hướng dẫn cho bạn cách làm trà sữa lài chỉ với vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm mua. Nhanh chóng ghi lại công thức để vào bếp thực hiện thức uống này chiêu đãi cả nhà nhé! Chúc các bạn thành công.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày