Tỉa bưởi hình hoa sen, là một mẹo vào bếp hay với hình thức tỉa bưởi sáng tạo, giúp quả bưởi trở nên trang trọng, thích hợp để trang trí và dâng lên bàn thờ gia tiên trong các dịp lễ đặc biệt quan trọng như đám giỗ hoặc lễ Tết. Cùng vào bếp mình thực hiện nhé!
1 Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
2 quả bưởi
Dụng cụ thực hiện
Kéo, dao
2 Tỉa bưởi hình hoa sen chưng Tết
Tạo hình lá sen
Đầu tiên bạn dùng dao cắt bỏ chóp đầu có phần cuống sau đó cắt dọc và chia vỏ bưởi chia thành 10 phần bằng nhau xòe đều ra xung quanh, kế đó bạn dùng kéo cắt chéo từng vỏ bưởi đang xòe ra sao cho phần đầu vỏ bưởi thon gọn lại.
Kế đó, bạn gấp từng đầu nhọn vỏ bưởi đã cắt gọn vào trong để phần thân vỏ bưởi nhô ra ngoài tạo thành hình lá sen đẹp mắt.
Tạo hình cánh hoa sen
Bạn dùng dao cắt phần vỏ mềm màu trắng bên trong quả bưởi thành 10 miếng mỏng bằng nhau.
Sau đó, dùng kéo cắt bỏ đi phần đầu của miếng vỏ mỏng màu trắng đó đi chỉ chừa lại 2/3.
Tiếp tục cắt chéo 2 đầu của từng miếng mỏng để tạo thành đỉnh nhọn hình tam giác tượng trưng cho từng cánh hoa sen.
Đến tầng cánh hoa sen thứ 2 bạn dùng dao canh các khoảng trống còn lại giữa các cánh hoa của tầng 1 cắt những miếng vỏ mỏng trắng nhỏ đều nhau sau đó cũng dùng kéo cắt bỏ đi 1/3 rồi dùng kéo cắt thành hình tam giác nhọn ở đỉnh từng miếng tạo thành hình cánh sen đẹp mắt.
Các tầng hoa thứ 3, thứ 4, thứ 5 bạn cũng làm tương tự cho đến hết.
Hoàn thành
Cuối cùng bạn chỉ cần nhìn tổng thể lại hình hoa sen bạn đã tỉa từ bưởi 1 lượt, chỉnh sửa các cánh hoa còn méo hoặc chưa được cắt ôm vào thân bưởi là hoàn tất. Có thể mang lên dĩa và chưng tết rồi!
3 Tỉa bưởi hình hoa sen cúng bàn thờ gia tiên
Tạo hình lá sen
Đầu tiên, bạn đặt trái bưởi nằm ngang, hạ dao xuống 1/3 quả bưởi tính từ cuống bưởi đi xuống rồi cắt bỏ đi phần đầu.
Tiếp theo, bạn dùng dao chia phần vỏ bưởi màu xanh thành 10 phần bằng nhau sau đó dùng mũi dao tách phần đầu vỏ bưởi màu xanh ra khỏi vỏ bưởi màu trắng.
Sau cùng, bạn từ từ lóc phần 10 vỏ bưởi mỏng đã chia ra khỏi quả bưởi sao cho chúng xòe đều bằng nhau rồi dùng dao hoặc kéo cắt cho phần đầu của vỏ bưởi nhọn như hình tam giác là đã tạo hình xong lá sen.
Tạo hình hoa sen
Bạn cũng chia phần vỏ bưởi mềm màu trắng thành 10 miếng bằng nhau sau đó tách 1 lớp vỏ bưởi màu trắng ra khỏi bưởi rồi cắt sao cho đầu vỏ bưởi trắng vừa lột có đầu nhọn như tam giác để tạo hình hoa sen.
Tương tự bạn cũng làm 1 lớp hoa sen bên trong nữa sao cho lớp hoa sen bên trong thấp hơn lớp hoa sen bên ngoài là hoàn tất.
Tạo hình nhụy hoa
Để tạo hình nhụy hoa bạn cắt bỏ đi phần đầu có ruột trắng đi để lộ phần ruột bưởi vàng hồng bên trong.
Tiếp theo, bạn dùng dao khứa ruột bưởi bên trong thành hình tam giác rồi lấy ruột bưởi đã khứa ra.
Tiếp đó, bạn xoay dọc bưởi lại và tiếp tục khứa hình tam giác để lấy ruột bưởi đã khứa đi để tạo thành các khối vuông nổi đẹp mắt.
Hoàn thành
Cuối cùng bạn chỉ cần dùng tay gập phần đầu nhọn của vỏ bưởi đã cắt vào trong để cho phần thân vỏ bưởi bên ngoài tạo thành hình lá sen đẹp mắt sau đó bạn dùng tay kéo cánh hoa cho nở to ra là hoàn tất.
Xem thêm:
- 7 cách tỉa dưa hấu thành giỏ hoa quả cực đẹp mắt, đơn giản
- Cách tỉa dưa hấu đẹp, đơn giản nhất để trang trí cho mâm ngũ quả ngày Tết
- 4 cách tỉa dưa hấu hình con vật trang trí mâm cỗ Trung Thu cực đẹp độc
Bài viết trên hướng dẫn cho bạn công thức cắt tỉa bưởi hình hoa sen vừa đơn giản lại trang trọng, đẹp mắt, phù hợp cho hầu hết tất cả các dịp lễ tết quan trọng. Hy vọng với các bước hướng dẫn chi tiết trên bạn có thể dễ dàng thực hiện thành công tại nhà và có một năm mới thật hạnh phúc nhé!