Hiện nay, nhu cầu của người tiêu dùng đối với bếp điện đang tăng cao. Tuy nhiên, có một số người vẫn thắc mắc trên thị trường có mấy loại bếp điện. Vì vậy, hãy cùng tìm câu trả lời thông qua bài viết dưới đây để lựa chọn loại bếp phù hợp nhé!
Mẹo hay
Hiện nay có rất nhiều loại bếp điện khác nhau trên thị trường, kể cả là những loại bếp độc đáo, sáng tạo xuất hiện giúp cho người dùng có sự lựa chọn đa dạng hơn.
Tuy vậy, nhưng nếu xét theo nguyên lý truyền nhiệt thì chỉ có 4 loại bếp điện phổ biến nhất là: bếp hồng ngoại, bếp từ, bếp điện quang và bếp từ hồng ngoại. Các loại bếp này đều được tích hợp khá nhiều tính năng nấu và hiệu suất cao so với bếp củi hay bếp gas truyền thống.
Bếp từ là loại bếp điện được hoạt động dựa trên nguyên lý tỏa nhiệt từ trường. Để bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện bên trong sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp rồi từ đó sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp để tạo ra nhiệt.
Khác với bếp từ, bếp hồng ngoại hoạt động dựa theo nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Loại bếp này dựa vào dòng điện để đốt nóng các lõi điện bên trong là các cuộn dây điện trở và tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp. Từ đó, lượng nhiệt được tạo ra để làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn.
Bếp điện quang sử dụng lượng nhiệt từ bóng đèn halogen để truyền nhiệt trực tiếp lên mặt bếp và làm nóng nồi chảo để nấu chín thức ăn. Mặc dù tốc độ làm nóng của bóng đèn halogen rất nhanh, tuy nhiên độ phân tỏa lại không cao do hoạt động của bóng đèn không ổn định lúc sáng mạnh, nhẹ khác nhau.
Bếp từ hồng ngoại là loại bếp tích hợp giữa 2 dòng bếp điện, thường có dạng hình chữ nhật gồm 2 - 4 lò nấu gồm bếp từ và bếp hồng ngoại. Về cách thức hoạt động của loại bếp này thì hoàn toàn như bếp từ và bếp hồng ngoại thông thường tuy nhiên chính vì sự kết hợp này nên bếp được tích hợp nhiều tính năng tiên tiến và đảm bảo an toàn hơn cho người dùng.
Hy vọng qua bài viết bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức về các loại bếp điện, một dòng bếp đa năng với nhiều tiện ích hiện đại khác nhau!
