
Bánh donut nướng là món bánh ít dầu mỡ nên ăn không bị ngấy, có mùi vị thơm ngon, cách làm lại vô cùng đơn giản. Ngay bây giờ, Mẹo vào bếp sẽ gợi ý cho bạn các dụng cụ cần thiết để làm bánh donut nướng dễ dàng tại nhà nhé!
1. Dụng cụ trộn và ủ bột
Tô là vật dụng quan trọng mà bạn cần phải chuẩn bị khi bắt tay vào làm bánh. Đối với việc làm bánh donut nướng, tô có công dụng đựng hỗn hợp bột khi trộn và ủ.
Mẹo: Để trộn bột dễ dàng, bạn nên dùng loại tô có kích thước đường kính lớn, ví dụ như18 - 24cm.
Que đánh trứng
Sau khi rây bột xong, bạn cần sử dụng que đánh trứng để trộn hỗn hợp bột. Nếu nhà không có que đánh trứng, bạn cũng có thể dùng đũa hoặc muỗng nhưng bột sẽ không được mịn và hòa quyện đều như dùng que đánh trứng.
Mẹo: Bạn nên dùng que đánh trứng được làm bằng chất liệuinoxhoặcsiliconvì không sinh chất độc hại khi tiếp xúc bột và dễ dàng rửa.
Màng bọc thực phẩm
Sau khi trộn hỗn hợp bột, bạn cần ủ để cho bột nở. Ở công đoạn này, màng bọc thực phẩm có công dụng bọc kín miệng tô bột, giúp quá trình ủ hiệu quả hơn, đồng thời tránh bụi bẩn rơi vào bột bánh.
2. Dụng cụ tạo hình
Cây cán bột
Cây cán bột là dụng cụ chuyên dụng trong việc làm bánh với chức năng chính là cán bột cho mịn trước khi tạo hình. Cây cán bột thường có thiết kế không tay cầm, hình trụ dài, đường kính khoảng 5cm.
Bạn có thể dễ dàng tìm mua dụng cụ này tại các cửa hàng bán nguyên liệu, vật dùng làm bánh, siêu thị. Giá của sản phẩm rất phải chăng, khoảng 10 - 70 nghìn, phù hợp với túi tiền của người dùng.
Khuôn tròn
Bánh donut có hình dạng tròn nên khi làm bánh, không thể thiếu khuôn tròn để tạo hình. Bột sau khi được cán mỏng, bạn dùng khuôn tròn để cắt thành những chiếc bánh nhỏ xinh. Để mua được loại khuôn này, bạn có thể đến các tiệm chuyên bán dụng cụ, nguyên liệu làm bánh.
3. Dụng cụ nướng bánh
Một chiếc lò nướng sẽ giúp bạn nướng bánh donut nhanh chóng, thành phẩm sẽ thơm ngon, đẹp mắt. Bạn chỉ cần cho bánh vào lò, rồi điều chỉnh nhiệt độ, thời gian hợp lý là được.
Mẹo: Nên nướng bằng lò có quạt đối lưu: Quạt đối lưu giúp nhiệt lượng luân chuyển khắp khoang lò nên bánh được nướng chín đều, thơm ngon hơn.Nướng bằng lò có cửa kính rộng và đèn chiếu sáng: Để dễ dàng theo dõi sự thay đổi của bánh khi nướng, bạn nên chọn một chiếc lò vừa có cửa kính rộng, vừa có đèn chiếu sáng trong khoang. Như vậy, bạn sẽ có thể canh điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng phù hợp.
Xem thêm:
- Combo dụng cụ làm bánh ngọt siêu dễ tìm giá hợp lí tại nhà
- Combo dụng cụ làm bánh su kem dễ tìm tiện dụng cho dân mê đồ ngọt
- Combo dụng cụ làm bánh cupcake tại nhà cho người yêu thích làm bánh
Nếu bạn trang bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ làm bánh donut nướng thì không khó để làm món bánh này ngay tại nhà. Nhanh tay chuẩn bị để trổ tài làm bánh ngay thôi nào! Nếu có thắc mắc hay có nhu cầu mua sản phẩm, hãy gọi ngay tổng đài 1800.1061 (7:30 - 22:00) để được tư vấn tận tình nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày