Dùng nồi thủy tinh có tốt không? Kinh nghiệm sử dụng nồi thủy tinh bền đẹp

Trong số các loại nồi, nồi thủy tinh được đánh giá cao nhờ vào kiểu dáng đẹp mắt, độ bền cao. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của mình sẽ giải đáp giúp bạn dùng nồi thủy tinh có tốt không? Kinh nghiệm sử dụng nồi thủy tinh bền đẹp trong việc nấu nướng nhé!

1. Ưu điểm của nồi thủy tinh

Khả năng chịu nhiệt tốt

Nồi thủy tinh có khả năng chịu nhiệt tốt hơn so với nồi inox hay nồi nhôm (lên tới 800 độ C) do được làm từ chất liệu chủ yếu là Pyroceram.

Chất liệu này giúp nồi có thể chống chịu tốt với nhiệt độ cao và sự thay đổi nhiệt độ thất thường. Do đó, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi nấu nồi thủy tinh ở nhiệt độ cao mà không lo bị hư hỏng.

Ngoài ra, nhờ vào khả năng chịu sốc nhiệt cực tốt nên bạn có thể ngâm nồi với nước lạnh ngay khi vừa nấu xong hay đặt nồi lên bếp ngay khi vừa lấy ra từ tủ lạnh nhé!

Thiết kế đẹp

Nồi thủy tinh dễ dàng thu hút được ánh nhìn đầu tiên của đa số khách hàng nhờ vào thiết kế đẹp mắt, mẫu mã đa dạng, đem đến sự thanh lịch, sang trọng cho gian bếp gia đình.

An toàn cho sức khỏe

Nếu như nồi inox, nồi nhôm thường bị oxy hóa sau một thời gian dài sử dụng thì nồi thủy tinh không xảy ra tình trạng này.

Chất liệu thủy tinh không pha trộn hóa chất đem đến những món ăn lành mạnh, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Tính tiện dụng cao

Một trong những ưu điểm nổi bật của nồi thủy tinh là giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng mà không cần phải mở nắp nhờ vào chất liệu thủy tinh trong suốt.

Bên cạnh đó, loại nồi này còn không kén bếp, có thể sử dụng được trên cả bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại,... Khi nấu xong, bạn có thể đặt lên bàn ăn để dùng luôn mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ cho bàn ăn gia đình.

Minh họa là nồi thủy tinh nắp thủy tinh 15 cm Visions VSF-12STW/CL1 1.2 lít

Độ bền cao

Nồi thủy tinh được làm từ chất liệu Pyroceram có độ kết dính cao, chống chịu tốt với tác động hóa học từ môi trường. Điều này giúp kéo dài tuổi thọ của nồi và tránh tình trạng bị oxy hóa sau một thời gian sử dụng.

Vệ sinh dễ dàng

Nếu như các loại nồi khác thường khó chà rửa khi gặp tình trạng đen đáy nồi do nấu ở nhiệt độ cao thì nồi thủy tinh lại dễ dàng vệ sinh hơn.

Bạn chỉ cần ngâm nồi trong thau nước sạch khoảng 10 - 15 phút rồi dùng nước rửa chén rửa là nồi sẽ sạch bong, sáng bóng như lúc đầu.

Minh họa là nồi thủy tinh nắp thủy tinh 25 cm Luminarc Amberline Granite 5 lít

2. Có nên dùng nồi thủy tinh không?

Hiện nay, nồi thủy tinh ngày càng được nhiều người lựa chọn bởi có tính thẩm mỹ cao, độ bền tốt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Tuy nhiên, loại nồi này có phân khúc giá cao hơn các loại nồi khác, dao động từ 600 nghìn - 1.4 triệu đồng và vẫn có thể bị vỡ nếu va đập mạnh.

Do đó, tùy vào nhu cầu sử dụng và tài chính của gia đình mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn một chiếc nồi thủy tinh phù hợp để mang đến những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe cho gia đình nhé!

Minh họa là quánh thủy tinh nắp thủy tinh 16 cm Visions VSP-1/CL1 1 lít

3. Kinh nghiệm sử dụng nồi thủy tinh

Để kéo dài tuổi thọ của nồi thủy tinh, bạn nên lưu ý những điều sau đây khi sử dụng:

• Không dùng vật dụng sắt nhọn để vệ sinh nồi như : cước để chà rửa vì sẽ dễ làm nồi bị xước.
• Sử dụng các vật dụng nấu như: vá, muỗng, đũa,... làm bằng chất liệu gỗ khi nấu nướng để tránh làm xước lớp tráng men bên ngoài nồi.
• Khi nấu xong, nắp và tai nồi sẽ khá nóng. Vì thế, bạn nên dùng miếng giẻ nhấc nồi, cẩn thận khi di chuyển để hạn chế sự cố do nóng hay trơn trượt làm vỡ nồi.
• Tuyệt đối không xếp chồng nhiều nồi thủy tinh lên nhau khi cất giữ.
• Không đun nóng khi trong nồi không chứa thức ăn và không phi hành tỏi trực tiếp khi đã đun nồi quá lâu vì sẽ dễ làm nứt vỡ.

Xem thêm:

• Nấu canh nên dùng nồi nào? So sánh nồi inox và nồi thủy tinh khi nấu canh
• Tư vấn chọn mua nồi thủy tinh loại nào tốt để nấu canh, hầm xương
• Mách bạn nên mua nồi thủy tinh Vision hay Luminarc tốt hơn, an toàn hơn

Trên đây là thông tin giải đáp thắc mắc "dùng nồi thùy tinh có tốt không?" và kinh nghiệm sử dụng nồi thủy tinh. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân nhé!