Khoai sọ là một loại rau củ quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản khoai sọ đã gọt vỏ sao cho tươi ngon và không bị thâm đen. Mẹo vào bếp gợi ý cho bạn 3 cách bảo quản khoai sọ đã gọt vỏ cực dễ và hiệu quả.
1. Bảo quản khoai sọ bằng giấm, chanh
Để khoai sọ không bị oxy hóa và đen đi, bạn có thể ngâm chúng vào nước có pha một ít giấm hoặc nước chanh.
2. Bảo quản khoai sọ trong tủ lạnh
Một cách khác để lưu trữ khoai sọ là đặt chúng vào hộp có nắp, ép nắp chặt, và để trong ngăn mát của tủ lạnh. Thời gian lưu trữ khoai sọ như vậy là 3 - 4 ngày. Ngoài ra, bạn cũng có thể đông lạnh khoai sọ trong ngăn đá, và dùng trong vòng 7 - 10 ngày.
3. Bảo quản khoai sọ bằng cách hút chân không
Để khoai sọ bền hơn, bạn có thể bọc chúng kín không khí hoặc hút chân không, để ở nơi mát mẻ hoặc cho vào hộp đựng thực phẩm và cho vào ngăn lạnh của tủ lạnh.
Xem thêm:
- 3 cách gọt xoài đẹp mắt nhanh đơn giản dễ làm chỉ trong tích tắc
- Tại sao nước ép táo bị đen? Cách làm nước ép táo không bị đen cực đơn giản
- Cách làm nước ép hỗn hợp có lợi cho sức khỏe bằng máy ép trái cây
Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ biết được những 3 cách bảo quản khoai sọ đã gọt vỏ cực dễ cho chị em nội trợ, từ đó sử dụng loại thực phẩm này an toàn hơn. Đừng ngần ngại gọi vào hotline 1800.1061 (miễn phí) để được tư vấn mua bất kì sản phẩm nào nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày