ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Gợi ý 3 cách bảo quản khoai sọ đã gọt vỏ cực dễ cho chị em nội trợ

Khoai sọ là một loại rau củ quen thuộc trong bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản khoai sọ đã gọt vỏ sao cho tươi ngon và không bị thâm đen. Mẹo vào bếp gợi ý cho bạn 3 cách bảo quản khoai sọ đã gọt vỏ cực dễ và hiệu quả.

1. Bảo quản khoai sọ bằng giấm, chanh

Để khoai sọ không bị oxy hóa và đen đi, bạn có thể ngâm chúng vào nước có pha một ít giấm hoặc nước chanh.

2. Bảo quản khoai sọ trong tủ lạnh

Một cách khác để lưu trữ khoai sọ là đặt chúng vào hộp có nắp, ép nắp chặt, và để trong ngăn mát của tủ lạnh. Thời gian lưu trữ khoai sọ như vậy là 3 - 4 ngày. Ngoài ra, bạn cũng có thể đông lạnh khoai sọ trong ngăn đá, và dùng trong vòng 7 - 10 ngày.

3. Bảo quản khoai sọ bằng cách hút chân không

Để khoai sọ bền hơn, bạn có thể bọc chúng kín không khí hoặc hút chân không, để ở nơi mát mẻ hoặc cho vào hộp đựng thực phẩm và cho vào ngăn lạnh của tủ lạnh.

Xem thêm:

Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ biết được những 3 cách bảo quản khoai sọ đã gọt vỏ cực dễ cho chị em nội trợ, từ đó sử dụng loại thực phẩm này an toàn hơn. Đừng ngần ngại gọi vào hotline 1800.1061 (miễn phí) để được tư vấn mua bất kì sản phẩm nào nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày