Hamburger bao nhiêu calo? Ăn hamburger có tốt và có béo không?

Hamburger là một loại thức ăn nhanh mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, chứa nhiều thành phần bổ sung năng lượng cho cơ thể. Hàm lượng calo có trong loại bánh này cũng là điều mà rất nhiều người quan tâm. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của mình sẽ giúp bạn giải đáp hamburger chứa bao nhiêu calo? Ăn có béo không nhé!

1. Hamburger bao nhiêu calo?

Vỏ bánh hamburger bao nhiêu calo?

Trong 90gr vỏ bánh hamburger có chứa 266 calo cùng những thành phần dinh dưỡng như:

• Chất béo: 10.1gr
• Carbs: 30.3gr
• Chất xơ: 1.1gr
• Chất đạm: 13.3gr
• Natri: 396mg

Hàm lượng calo trong thành phần của bánh hamburger

Các thành phần khác trong bánh hamburger có hàm lượng calo như sau:

• 1 lát phô mai: 69 calo
• 2 lát thịt xông khói: 90 calo
• 1 lá rau xà lách: 1 calo
• 1/2 củ hành tây thái mỏng: 23 calo
• 1 lát cà chua: 4 calo
• 1 muỗng canh tương cà: 20 calo
• 1 muỗng cà phê mù tạt: 15 calo

Như vây, trung bình một cái haburgur thường dùng có thì chứa khoảng 488 calo

2. Calo của các loại bánh hamburger

Mỗi cửa hàng đều có phương pháp chế biến bánh khác nhau. Theo đó, hàm lượng calo sẽ phụ thuộc vào kích thước và nguyên liệu làm ra bánh. Dưới đây là hàm lượng calo của một số loại bánh hamburger phổ biến trên thị trường:

• Burger King Hamburger: 220 calo
• Burger King Whopper: 630 calo
• McDonalds Hamburger: 240 calo
• McDonalds Big Mac: 530 calo
• Hamburger In-N-Out với Hành tây: 390 calo
• Red Robin Keep It Simple Burger : 624 calo
• Applebees Classic Burger: 780 calo
• TGIFridays All-American Stacked Burger: 1480 calo

3. Ăn hamburger có tốt không?

Do sử dụng rất nhiều dầu mỡ và gia vị làm tăng chất béo trong quá trình chế biến, nên bánh hamburger thường được đánh giá là một món ăn nhanh không tốt cho sức khoẻ.

Mặc dù cung cấp cho cơ thể chúng ta nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như: protein, sắt và vitamin B12, nhưng tiêu thụ bánh hamburger quá nhiều, sẽ dẫn đến các vấn đề gây hại cho sức khoẻ như: bệnh mỡ trong máu, tiểu đường và huyết áp cao.

Vì thế, bạn nên ăn loại thực phẩm này với mức độ vừa phải, để bảo vệ sức khoẻ của bản thân nhé!

4. Ăn hamburger có béo không?

Mỗi ngày, chúng ta cần nạp khoảng 2000 calo, tương đương với 667 calo/ bữa, để cơ thể thực hiện các hoạt động cần thiết. Nếu lượng calo nạp vào cao hơn mức quy định trên, sẽ dẫn đến dư năng lượng, chuyển hoá thành mỡ thừa.

Trong khi đó, cơ thể người trưởng thành cần đến 2 chiếc bánh hamburger size nhỏ, tức khoảng 800 calo mới có thể no bụng. Như vậy, với hàm lượng calo như trên, ăn hamburger rất có thể sẽ gây béo phì.

Vì thế, bạn chỉ nên ăn bánh hamburger 1 - 2 cái/ tuần, kết hợp với luyện tập thể dục thể thao, để giữ gìn vóc dáng như mong muốn nhé!

5. Làm thế nào để bánh hamburger ít calo hơn?

Thay vì mua bánh hamburger ngoài cửa hàng, bạn có thể tự làm hamburger tại nhà để điều chỉnh lượng calo có trong mỗi nguyên liệu, giúp chiếc bánh của mình trở nên lành mạnh hơn.

Cụ thể, bạn nên áp dụng những phương pháp sau đây trong quá trình làm bánh hamburger:

• Sử dụng bánh mì kẹp được làm từ ngũ cốc nguyên hạt như: hạt quinoa, bulgur,... hoặc dùng bánh mì sandwich mỏng để cắt giảm bớt calo.
• Thay thế thịt bò xay bằng các loại thịt khác chứa ít calo hơn như: thịt gà, thịt nạc heo,... Sử dụng phương pháp nướng thay vì chiên thịt để giảm bớt mỡ.
• Tăng chất xơ cho bánh bằng cách thêm vào nhiều loại rau xanh như: cà chua, dưa leo, rau bina, hành tây cắt lát,...
• Cắt giảm bớt chất béo bằng cách giảm bớt gia vị như: sốt mayo, tương cà, tương ớt,...
• Hạn chế sử dụng phô mai trong quá trình làm bánh.

Xem thêm:

• Gà rán bao nhiêu calo? Ăn gà rán có mập không?
• Nước dừa bao nhiêu calo? Uống nước dừa có béo không và nên uống khi nào?
• Bò húc - redbull bao nhiêu calo? Uống bò húc có tốt không và tác hại

Vậy là mình đã cung cấp xong thông tin về hamburger bao nhiêu calo? Ăn hamburger có béo không? Mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết về loại thực phẩm này nhé!

Nguồn tham khảo:

https://www.livestrong.com/article/306441-how-many-calories-does-a-hamburger-have/

https://www.verywellfit.com/hamburger-nutrition-facts-calories-and-healthier-swaps-4111280