Hướng dẫn cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi áp suất tiện lợi, nhanh chóng

Cơm gạo lứt là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, giúp chị em phụ nữ giữ dáng, đẹp da cực hiệu quả. Chỉ cần một chiếc nồi áp suất thôi là bạn đã có thể nhanh chóng chế biến món ngon này rồi. Hãy cùng mình vào bếp và thực hiện cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi áp suất cực đơn giản, tiện lợi trong bài viết dưới đây nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	35 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 - 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Gạo lứt	400 gr
Nước (Điều chỉnh thêm bớt khi nấu)	1 lít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế gạo lứt

Trước tiên, bạn cho gạo lứt ra rổ rồi tiến hành ngâm nước khoảng và vo sạch gạo. Loạt bỏ hết những hạt gạo xấu, bị lép hoặc sâu và dùng tay xoa nhẹ để hạt gạo sạch hết bụi bẩn.

Bạn không nên dùng lực quá mạnh khi vo gạo vì có thể khiến gạo mất đi chất dinh dưỡng vốn có.

Bước 2: Đong nước

Tiếp đến, bạn cho gạo đã được làm sạch vào nồi rồi dùng tay dàn đều gạo thành mặt phẳng. Sau đó, đổ từ từ nước vào nồi rồi dùng ngón tay để căn chỉnh lượng nước phù hợp với lượng gạo cần nấu.

Một lưu ý nhỏ là gạo lứt thường sẽ hút nước nhiều hơn loại gạo bình thường nên bạn cần cẩn trọng khi đong nước nhé.

Bước 3: Nấu cơm

Đậy nắp vung lại rồi vặn chặt cả chốt khóa hơi, sau đó bạn tiến hành cắm điện và điều chỉnh nhiệt độ từ 90 - 100 độ C. Trong quá trình nấu, bạn hãy căn chỉnh thời gian nấu dao động từ 25 - 30 phút sao cho phù hợp với lượng gạo ít hay nhiều.

Bước 4: Hoàn thành

Cuối cùng, khi cơm chín thì nồi sẽ tự động ngắt điện. Chờ khoảng 5 phút cho áp suất trong nồi được giảm bớt thì bạn hãy mở vung ra rồi đảo đều cơm và thưởng thức thôi.

Cơm vừa chín tới với màu đỏ bắt mắt, đi kèm với hương thơm hấp dẫn. Từng hạt gạo dẻo mềm, kết dính, cực kỳ thơm ngon.

Xem thêm:

• Hướng dẫn nấu cơm bằng nồi lẩu mini ngon, nhanh chín
• Hướng dẫn nướng hàu bằng bếp nướng điện nhanh và tiện lợi
• Hướng dẫn nấu ăn bằng nồi lẩu mini, top 3 mẫu nồi lẩu mini nấu ăn tiện lợi

Như vậy là mình đã mách bạn cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi áp suất vừa tiện lợi, hữu ích, giúp bạn có được món cơm thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ biết thêm mẹo hay khi vào bếp. Chúc bạn thực hiện thành công!