So sánh các loại hộp đựng thực phẩm bằng nhựa, thủy tinh, sứ, inox, giấy

Hộp đựng thực phẩm được làm từ nhiều chất lượng khác nhau như: Nhựa, thủy tinh, sứ, inox hay giấy. Mỗi loại sẽ có những ưu, nhược điểm cũng như cách sử dụng khác nhau. Cùng Mẹo vào bếp so sánh các loại hộp thực phẩm phổ biến để chọn ra sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình nhé!

1. Hộp đựng thực phẩm chất liệu nhựa

Ưu điểm

Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa là loại hộp phổ biến nhất trên thị trường bởi nó dễ dàng tìm mua (dễ dàng tìm thấy từ chợ đến siêu thị) với giá thành rẻ. Chỉ cần khoảng 20 ngìn đồng là bạn đã có thể mua được 1 chiếc hộp đựng thực phẩm bằng nhựa.

Vì được làm từ chất liệu nhựa nên trọng lượng của hộp rất nhẹ và hạn chế được tình trạng nứt, vỡ trong quá trình sử dụng.

Thiết kế, kiểu dáng rất đa dạng như: Hình vuông, hình tròn, hình chữ nhật với nhiều kích thước khác nhau nên tiện để mang theo khi đi học, đi làm.

Hầu hết các sản phẩm có thương hiệu rõ ràng trên thị trường hiện nay đều được sản xuất từ chất liệu nhựa an toàn không chứa BPA, bền bỉ đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng như: Nhựa cao cấp, nhựa PP (nhựa số 5), nhựa số 7,...

Hộp đựng thực phẩm chất liệu nhựa được thiết kế có nắp đậy kín bảo quản thực phẩm khỏi bụi bặm, côn trùng và ngăn tràn chất lỏng,... giúp bảo quản thực phẩm bên trong tốt hơn.

Nhược điểm

Hộp nhựa rất dễ ám mùi và dính màu thực phẩm nếu để lâu và vệ sinh không kỹ.

Các loại hộp nhựa rẻ tiền, không rõ nguồn gốc sản xuất thường sử dụng loại nhựa kém chất lượng, chứa chất độc BPA gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

2. Hộp đựng thực phẩm chất liệu thủy tinh

Ưu điểm

Chất liệu thủy tinh chịu nhiệt tốt nên có thể bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh và dùng được cả trong lò vi sóng.

Nhờ làm từ chất liệu thủy tinh mà hộp đựng thực phẩm có thiết kế đẹp, thẩm mỹ, sang trọng.

Khi sử dụng hộp thực phẩm bằng thủy tinh bạn không cần lo sợ việc bị ám mùi hay bám màu.

Tính chất trong suốt của thủy tinh giúp bạn dễ dàng quan sát tình trạng thực phẩm, thức ăn được bảo quản bên trong.

Nhược điểm

Chất liệu thủy tinh khá đắt tiền nên giá thành hộp đựng thủy tinh bằng thủy tinh cũng cao hơn so với làm bằng nhựa.

Sản phẩm có trọng lượng nặng và dễ vỡ nếu sử dụng không cẩn thận.

3. Hộp đựng thực phẩm chất liệu sứ

Ưu điểm

Điểm nổi bật nhất của hộp đựng thực phẩm làm bằng sứ là thiết kế đẹp, sang trọng với nhiều màu sắc và hoa văn bắt mắt.

Khả năng giữ nhiệt của chất liệu sứ tốt hơn nhiều so với nhựa và thủy tinh.

Nếu phải bảo quản các thực phẩm, thức ăn có mùi nặng bạn nên sử dụng hộp thực phẩm được làm từ chất liệu sứ bởi chúng khó bám mùi và dễ dàng chùi rửa sạch sẽ.

Có thể sử dụng được cả trong lò vi sóng, lò nướng.

Nhược điểm

Cũng giống như chất liệu thủy tinh, hộp đựng thực phẩm bằng sứ cầm nặng tay và dễ vỡ.

Làm từ sứ với nhiều màu sắc, hoa văn nên giá thành của sản phẩm khá đắt đỏ.

Các sản phẩm không rõ nguồn gốc sản xuất, sử dụng sứ chất lượng kém dễ bị nhiễm chì gây độc hại khi đựng thức ăn.

4. Hộp đựng thực phẩm chất liệu inox

Ưu điểm

Trọng lượng hộp đựng thực phẩm làm bằng inox khá nhẹ nên tiện việc cầm nắm cho cả người lớn tuổi và trẻ em.

Những thực phẩm cần tránh ánh sáng thì nên dùng loại hộp này do khả năng chống ánh nắng tốt của inox.

Dễ dàng vệ sinh sạch sẽ sau khi dùng mà không sợ bị bám mùi, bám màu.

Nhược điểm

Chất liệu inox dễ bị oxy hóa, gỉ và thấm vào thực phẩm thế nên tránh đựng đồ ăn quá nóng, thường xuyên kiểm tra chất lượng của hộp xem để thay mới nhé!

5. Hộp đựng thực phẩm chất liệu giấy

Ưu điểm

Chất liệu giấy dễ phân hủy, có thể tái chế, thân thiện với môi trường.

Chất giấy cao cấp nên không gây hại đến sức khỏe người dùng.

Đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng và màu sắc nên thường được các công ty, cửa hàng, quán ăn sử dụng.

Dễ dàng in ấn thông tin, logo, thương hiệu để quảng bá.

Nhược điểm

Chỉ có thể dùng 1 lần, không thể tái sử dụng.

Không chắc chắn, rất dễ bị móp méo, rách.

Không dùng để đựng các loại thực phẩm dạng lỏng được.

6. So sánh các loại hộp đựng thực phẩm

Xem thêm:

• 7 bộ hộp nhựa đựng thực phẩm sang xịn mịn bền đẹp cho căn bếp gia đình
• 5 loại hũ, hộp đựng thực phẩm bảo quản thực phẩm, cần có trong căn bếp
• 6 mẫu hộp đựng thực phẩm thuỷ tinh 2 - 3 ngăn cực tiện lợi để cất trữ đồ ăn

Qua bài viết so sánh hộp đựng thực phẩm trên, chắc hẳn bạn đã rút được kinh nghiệm chọn mua rồi đúng không nào? Nếu muốn bảo quản trong tủ lạnh thì nên chọn chất liệu nhựa, sử dụng trong lò vi sóng thì mua hộp sứ, thủy tinh còn dùng để đựng cơm trưa thì tham khảo hộp inox, họp giấy nhé!