Chúng ta thường dùng ấm siêu tốc để đáp ứng nhu cầu sử dụng nước nóng nhanh chóng, tiện lợi hằng ngày. Vậy có bao giờ bạn có tò mò liệu cấu tạo bình siêu tốc như thế nào và nguyên lý hoạt động ra sao hay chưa? Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
1. Giới thiệu về ấm siêu tốc
Ấm siêu tốc là sản phẩm gia dụng được nhiều người dùng ưa chuộng với mục đích giúp nấu nước một cách nhanh chóng. Bạn chỉ cần đổ đầy nước rồi tiến hành cắm điện, đợi một vài phút thôi là đã có ngay nước nóng để pha cà phê, trà,... vô cùng tiện lợi.
Chính sự tiện dụng và nhanh chóng mà sản phẩm mang lại đã khiến âm siêu tốc trở thành vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình.
2. Cấu tạo ấm siêu tốc
Thân ấm
Đây là bộ phận dùng để chứa và tiếp xúc trực tiếp với nước khi đun sôi, thường được làm từ các chất liệu an toàn như inox 304, thủy tinh, nhựa PP vừa bên bỉ lại an toàn cho sức khỏe người dùng.
Bên cạnh đó, phần thân ấm sẽ được trang bị thêm tay cầm để thuận tiện hơn trong quá trình cầm, rót nước. Hơn nữa, phần miệng ấm còn có thêm một lớp lọc thông minh để hạn chế tối đa bụi bẩn bên ngoài.
Rơle
Rơle là hệ thống với tính năng tự động ngắt điện khi nước trong bình đã được đun sôi. Bộ phận này hoạt động thông qua công tắc đã được bố trí trên phía tay cầm giúp đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng.
Đế ấm - đế tiếp điện
Đây là một trong những bộ phận có cấu tạo phức tạp nhất, có khả năng kết nối nguồn điện với phần thân ấm. Từ đó giúp cho ấm được làm nóng và đun sôi dễ dàng bởi nguồn nhiệt được truyền vào bên trong.
Đèn hiển thị
Hệ thống đèn LED báo sáng là bộ phận không thể thiếu trên ấm siêu tốc. Khi bật công tắc, bạn sẽ có thể biết được ấm siêu tốc đã vào điện hay chưa nhờ vào bộ phận này. Đèn LED sẽ tự động tắt khi nước trong ấm đã được đun sôi.
Dây nguồn và nắp ấm
Dây nguồn là bộ phận có vai trò giúp kết nối điện thế với chân đế tiếp điện của ấm. Người dùng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng nhờ vào dây nguồn có bề mặt cách điện tốt.
Với nắp ấm thì thường được làm bằng chất liệu nhựa ABS, nhựa PP hay inox cao cấp với khả năng cách điện tối ưu. Bên cạnh đó, phần nắp còn được thiết kế thông minh để người dùng có thể thực hiện thao tác đóng, mở dễ dàng.
3. Nguyên lý hoạt động của ấm siêu tốc
Không chỉ có cấu tạo khá đơn giản mà nguyên lý hoạt động của ấm siêu tốc cũng tương đối chi tiết, dễ hiểu:
- Ấm siêu tốc sẽ bắt đầu hoạt động khi phần mâm nhiệt ở dưới đế ấm tiếp nhận được nguồn điện có hiệu điện thế khoảng 220V. Khi đó, điện năng từ nguồn điện sẽ cung cấp năng lượng cho mâm nhiệt rồi chuyển hóa thành nhiệt năng. Từ đó, nước trong ấm sẽ được làm nóng và đun sôi chỉ trong vài phút nhờ vào toàn bộ phần nhiệt năng đó.
- Có 2 yếu tố chính quyết định đến thời gian đun sôi nước của ấm siêu tốc đó chính là dung tích ấm và công suất. Ấm càng có công suất lớn thì sẽ có thời gian đun sôi càng nhanh, thông thường sẽ giao động từ 3 - 7 phút.
- Khi nước đạt được nhiệt độ sôi cần thiết thì hơi nước bốc lên được truyền qua ống dẫn và thổi hơi nóng vào thanh nhiệt. Khi ấy, thanh nhiệt sẽ bị cong và tác động vào công tắc trên thân ấm. Sau đó, công tắc sẽ tự động tắt và ngắt nguồn nhiệt kế nối tới ấm để đảm bảo an toàn cho người dùng.
- Khi công tắc ấm đã tắt thì đồng nghĩa với việc nước đã được đun sôi và trong khoảng từ 20 - 30 giây bạn sẽ không thể bật ấm lên được. Lí do là vì thanh nhiệt vẫn còn đang nóng và chưa thể trả về trạng thái ban đầu.
Xem thêm:
- Tìm hiểu bảng mã lỗi bếp từ Kangaroo và cách khắc phục hiệu quả
- Nguyên nhân và cách xử lý bình giữ nhiệt không giữ được nhiệt
- Bỏ túi ngay cách khử mùi nhựa mới cho cối xay sinh tố, máy ép trái cây
Như vậy, mình đã cung cấp thông tin để giải đáp giúp bạn về cấu tạo bình siêu tốc cũng như nguyên lý hoạt động của sản phẩm này. Hy vọng qua bài viết trên, bạn sẽ có thêm kiến thức bổ ích về thiết bị gia dụng trong nhà bếp. Đừng quên theo dõi chuyên mục Mẹo vào bếp thường xuyên để khám phá nhiều điều thú vị khác nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày