ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Tỏi xanh là gì? Ăn tỏi xanh có tốt không? Gợi ý hũ ngâm tỏi xanh bền, tốt

Tỏi xanh

Tỏi xanh ngâm là một món ăn truyền thống của người Trung Quốc, vậy tỏi xanh là gì? Ăn tỏi xanh có tốt không? Cùng Mẹo vào bếp xem ngay bài viết dưới đây để biết được dùng tỏi xanh có tốt không cùng một vài hũ ngâm tỏi xanh bền, tốt nhé!

1. Tỏi xanh là gì?

Tỏi xanh ngâm là một món ăn truyền thống của người Trung Quốc, tỏi ngâm ở Việt Nam thường có màu trắng, còn tỏi ngâm của Trung Quốc có màu xanh ngọc bích và hương vị cũng vô cùng thơm ngon.

Nguyên nhân khiến tỏi có màu xanh là do tỏi còn non và do tỏi được ngâm trong giấm sẽ kích thích các thành phần dược lý trong tỏi khiến tỏi chuyển thành màu xanh.

2. Ăn tỏi xanh có tốt không?

Ăn tỏi xanh có tốt không là câu hỏi được nhiều người đặt ra, tỏi thường có tính ấm, những người có các bệnh về mắt và lưỡi thì không nên ăn, tuy nhiên đối với tỏi ngâm xanh thì không cần kiêng kỵ. Tỏi ngâm xanh có tác dụng kích thích tiết axit dạ dày nên không phù hợp với những người bị viêm loét dạ dày.

Đặc biệt những người bị tiêu chảy không nên dùng tỏi xanh sẽ gây kích ứng niêm mạc ruột làm trầm trọng thêm triệu chứng tiêu chảy. Vì vậy, chỉ những người có các bệnh lí trên thì không nên ăn, còn lại bạn có thể ăn tỏi xanh mà không lo bị độc.

3. Gợi ý một vài hũ ngâm tỏi xanh bền, tốt

Bộ 2 hũ thủy tinh 2 lít Lock&Lock LLG518S01

Bộ 2 hũ thủy tinh 2 lít Lock&Lock LLG518S01 được làm từ thủy tinh Sodalime, thủy tinh này độ trong suốt cao, trữ thực phẩm an toàn, dễ dàng làm sạch và luôn sáng bóng như mới.

Nắp đậy được làm bằng kim loại rất kín hơi, ngoài ra bình còn có quai thép chắc chắn giúp bảo quản thực phẩm không bị nghiêng đổ do bật nắp. Hũ có dung tích 2 lít bảo quản được nhiều thực phẩm ở mọi vị trí trong gian bếp.

Bộ 3 hũ đựng thực phẩm thủy tinh Lock&Lock LLG508S3

Bộ 3 hũ đựng thực phẩm thủy tinh Lock&Lock LLG508S3 được thiết kế với hình nắp tròn đẹp mắt, sang trọng. Dung tích 230 ml/hộp có thể đựng đồ ăn dặm cho bé, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, ngâm tỏi hay các món ngâm,… cực tiện lợi.

Chất liệu hũ được làm từ thủy tinh Borosilicate cao cấp chịu nhiệt lên đến 120°C, chịu lực, dễ vệ sinh, luôn trong suốt như mới. Nắp hũ được làm bằng nhựa PP chắc chắn, có ron cao su kín hơi, chống rò rỉ tốt.

Thân hộp có vạch chia dung tích giúp kiểm soát lượng thức ăn. Bộ 3 hũ thủy tinh này có thể dùng được trong lò vi sóng, lò nướng, tủ lạnh, tủ đông và máy rửa chén.

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 500 ml Luminarc Rondo Smile

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 500 ml Luminarc Rondo Smile được làm bằng chất liệu thủy tinh sang trọng với dung tích 500 ml gọn đẹp, bắt mắt với nắp màu xanh lá.

Hũ có thể chịu nhiệt từ -20°C - 120°C, chịu lực tốt, chống bám bẩn, dễ dàng vệ sinh chà rửa. Nắp hũ làm bằng nhựa PP dẻo bền, an toàn, có móc treo tiện bảo quản cố định hũ. Có thể dùng được trong lò vi sóng và trong máy rửa chén.

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 650 ml BHX AC-AY91019D xám

Hũ đựng thực phẩm thủy tinh 650 ml BHX AC-AY91019D xám được làm từ thủy tinh chịu nhiệt, hủ có thể chịu nhiệt độ từ 0 đến 50 °C dùng được trong lò vi sóng, ngăn mát tủ lạnh.

Nắp hũ được làm từ nhựa PP bền tốt, tiếp xúc an toàn với thực phẩm. Ngoài ra, hũ có dung tích 650 ml đựng được khoảng 500 gr đường, muối, bột ngọt,... cực tiện lợi và nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích bếp đấy nhé.

4. So sánh các sản phẩm hũ ngâm tỏi

Xem thêm:

Vậy là mình đã giải đáp cho bạn tỏi xanh là gì? Ăn tỏi xanh có tốt không? Gợi ý hũ ngâm tỏi xanh bền, tốt giúp bạn dễ dàng trổ tài ngâm tỏi. Hãy đến cửa hàng mình gần nhất hoặc liên hệ hotline 1800.1061 để sắm ngay loại hũ ưng ý nhất bạn nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày