ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Tổng hợp các dụng cụ ép trái cây giúp bạn làm nước ép tiện lợi và nhanh hơn

Nước ép là thức uống dinh dưỡng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giữ dáng đẹp da. Nếu bạn đang muốn tìm dụng cụ để tự làm nước ép tại nhà thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình khám phá những dụng cụ ép trái cây cực tiện nhé!

1. Máy ép chậm

Dụng cụ đầu tiên là máy ép chậm. Đây là sản phẩm nhà bếp được ra mắt gần đây những đã nhanh chóng được nhiều người ưa chuộng. Máy ép chậm là thiết bị hoạt động dựa trên động cơ giảm tốc trục vít, không gây ra nhiệt ma sát trong quá trình ép trái cây hay rau củ.

Với máy ép chậm, bạn có thể ép được ly nước ép trái cây với độ đậm đặc cao và lượng nước nhiều vì máy có thể ép cạn bã. Bên cạnh đó, nước ép khi ép xong sẽ lâu bị tách nước, oxi hóa, giữ được trọn vẹn những dưỡng chất có trong nguyên liệu.

Vì máy ép chậm không tạo lực ma sát nhiều nên bạn có thể sử dụng liên tục đến 25 phút để ép thực phẩm mà không sợ nhiệt độ ảnh hưởng nước ép và nóng máy.

2. Máy ép nhanh

Tiếp theo là máy ép nhanh, là sản phẩm ép trái cây ra đời đầu tiên và được ưa chuộng bởi nhiều phân khúc giá và mẫu mã đa dạng. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng mâm xay dạng tròn có nhiều lưỡi dao và lưới lọc để ép nước từ nguyên liệu, khi ép máy có thể xoay được đến 2400 vòng/phút.

Bạn có thể ép được nước ép trái cây một cách nhanh chóng với máy ép nhanh, thích hợp cho gia đình đông người hoặc quán nước cần thành phẩm nhanh. Tuy nhiên, thành phẩm của máy ép nhanh so với máy ép chậm sẽ ít nước hơn vì bã chưa được vắt kiệt, cũng như không giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng.

Với máy ép nhanh, bạn cần cho máy khoảng nghỉ trong khi sử dụng vì máy tạo ra nhiệt ma sát nên dễ gây nóng máy, không chỉ gây ảnh hưởng chất lượng nước ép mà còn dễ hư hỏng thiết bị.

3. Máy xay ép đa năng

Dụng cụ tiếp theo là ép trái cây chính là máy xay ép đa năng. Với dòng máy này, bạn không chỉ ép trái cây, rau củ mà còn có thể xay sinh tố, xay thịt nhờ vào những cối đi kèm khi mua máy. Khi mua máy này, bạn không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn hạn chế chiếm không gian bếp so với để 2 loại máy khác nhau.

Khi hoạt động, máy có thể xoay đến 24000 vòng/phút để xay ép thực phẩm. Thành phẩm nước ép làm từ máy xay ép đa năng sẽ có lượng nước tương đương máy ép nhanh, tuy nhiên vẫn bị tách nước và không giữ được nguyên vẹn lượng dinh dưỡng có trong nguyên liệu.

Với máy xay ép đa năng, bạn cần thay cối để xay hoặc ép thực phẩm tùy vào nhu cầu của bạn, bạn không nên dùng 1 cối cho nhiều mục đích vì dễ khiến máy gặp trục trặc dẫn đến hư hỏng.

4. Máy vắt cam

Cuối cùng là máy vắt cam, một loại máy truyền thống dùng để vắt tối đa lượng nước có trong quả cam một cách nhanh chóng. Khi vắt cam bằng máy, tinh dầu bên trong vỏ cam sẽ không bị hòa lẫn vào nước cam nên bạn không cần lo nước cam sẽ bị đắng.

Với nguyên liệu như quả cam, máy vắt cam là một thiết bị cực kỳ hữu dụng vì lượng nước trong quả cam sẽ được vắt cạn, đồng thời nước cũng không bị tách hay oxi hóa nhanh, giữ được dưỡng chất bên trong máy.

Bên cạnh cam, bạn cũng có thể vắt bưởi, chanh, tắc cũng cho ra thành phẩm thơm ngon, giữ đầy đủ vitamin có bên trong. Tuy nhiên máy cũng có hạn chế khi chỉ vắt được 1 số loại trái cây phù hợp.

Xem thêm:

Vậy là mình vừa gợi ý cho bạn những dụng cụ ép trái cây tiện lợi để làm nước ép tại nhà. Hy vọng thông qua bài viết, bạn sẽ chọn được những dụng cụ ưng ý. Đến ngay cửa hàng mình hoặc gọi tổng đài 1800.1061 (7:30 - 22:00) để được tư vấn mua hàng tận tình nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày