Khi bạn đã khát khô cả họng, cần phải bổ sung ngay một thức uống mát lạnh, chua chua ngọt ngọt để giải tỏa ngay cơn khát thì nước ép khế có lẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Hãy để mình hướng dẫn bạn 2 cách làm nước ép khế này nhé. Vào bếp thôi!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 ly)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Khế xanh | 3 quả |
| Siro tắc | 10 ml |
| Siro chanh | 20 ml |
| Lá thyme | 20 gr |
| Nước đường phèn | 30 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Ép khế
Khế rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và phần rìa ở mép khế, rồi cho vào máy ép trái cây, ép lấy nước.
Bước 2: Shake hỗn hợp nước ép
Cho vào ly 70ml nước ép khế, 30ml nước đường phèn, 20ml siro chanh, 10ml siro tắc, 20 gram thyme rồi sử dụng bar muddle dầm nhẹ để các tinh dầu thyme hòa lẫn vào nước ép.
Thêm vài viên đá vào ly, cho vào bình lắc và lắc đều, mạnh tay. Cuối cùng, rót từ từ nước ép vào chai thủy tinh có nắp đậy là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép khế xanh có sự hòa quyện mùi thơm của khế xanh và lá thyme. Ở món nước ép này, bạn cũng sẽ cảm nhận được mùi vị cũng không quá chua bởi sự có mặt của nước đường phèn. Vị chua này cũng rất đặc biệt đến từ sự kết hợp của chanh, tắc và khế. Thưởng thức ngay để cảm nhận một cách chân thật nhất nào!
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép khế ngọt
Bước 1: Ép khế
Khế rửa sạch, để ráo, dùng dao cắt bỏ đi hai đầu và phần rìa xung quanh mép khế. Sau đó, lần lượt cho vào máy ép, ép lấy nước.
Bước 2: Thành phẩm
Nước ép khế ngọt hoàn thành mang mùi thơm nhẹ của khế. Mùi vị của nước ép này vừa có vị chua nhẹ vừa có vị ngọt rất tự nhiên. Nếu bạn cảm thấy nước ép này hơi chua thì có thể thêm đường phèn nhé. Cho thêm một ít đá vào ly nước ép và thưởng thức thôi nào!
Xem thêm:
- Cách làm nước ép cam cà rốt mát lạnh bằng máy ép, giải nhiệt cho ngày hè.
- Cách làm nước ép bưởi táo bằng máy ép chậm nhanh chóng, thơm ngon, bổ dưỡng.
- Cách làm 4 món nước ép trái cây bằng máy xay sinh tố cực ngon, cực dễ.
Hãy tham khảo và thực hiện theo công thức mà mình đã chia sẻ giúp bạn thực hiện món nước ép khế này dễ dàng hơn nhé. Nhanh chóng vào làm liền cho mình một ly nước ép để đập tan cái nóng mùa hè, làm dịu đi những cơn khát ngay nào. Chúc bạn thực hiện thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Hướng Nghiệp Á Âu và Cuộc Sống Nhà Vườn
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày