2 cách làm nước ép mít ngọt lịm thơm mát mới lạ đổi vị ngày nắng

Nước ép mít là một món nước ép khá lạ miệng nhưng có mùi vị vô cùng thơm ngon, dễ uống khiến ai đã từng thưởng thức đều nhớ mãi. Hôm nay, cùng theo chân vào bếp với mình thực hiện 2 cách làm nước ép mít vừa thơm mát, vừa ngọt ngào này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho khoảng 500 - 750ml)

Nguyên liệu	Định lượng
Mít (khoảng 1kg)	1/2 trái
Đường	3 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế mít

Mít mua về bạn xẻ phần vỏ, tách ra rồi gỡ hết phần xơ và lấy tất cả múi mít ra. Tiếp đó, bạn cẩn thận từng múi mít để loại bỏ phần hạt bên trong.

Bước 2: Xay mít

Tiếp đến, bạn cho các múi mít đã tách hạt vào cối xay, thêm 3 muỗng cà phê đường vào rồi tiến hành xay thật nhuyễn.

Bước 3: Lọc nước mít xay

Tiếp đến, đổ nước mít xay vừa thu được qua rây lọc, dùng muỗng nhấn nhẹ để lọc được tối đa phần nước cốt mít. Sau khi đã lọc xong, bạn đổ vào ly, khuấy nhẹ rồi thưởng thức ngay nhé!

Bước 4: Thành phẩm

Nước ép mít có màu vàng tươi đẹp mắt cùng hương thơm hấp dẫn, đầy lôi cuốn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, nhẹ nhàng vô cùng ngon miệng.

Để thêm vị tươi mát, sảng khoái thì bạn có thể thêm 1 ít đá viên vào ly nước ép để uống nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép mít với sữa tươi

Bước 1: Sơ chế mít

Mít bạn lột bỏ phần vỏ, xơ, lọc lấy các múi mít, tiếp đến bạn xẻ nhẹ các múi mít loại và bỏ phần hạt bên trong.

Bước 2: Xay hỗn hợp mít với sữa tươi

Cho phần mít đã sơ chế vào cối xay rồi thêm 250ml sữa tươi không đường vừa được đun hơi ấm ấm, 120gr đường, 1/2 muỗng canh mật ong và 3 hạt bạch đậu khấu. Sau đó, bạn đậy nắp và tiến hành xay thật nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Lọc nước mít xay

Đổ hỗn hợp mít với sữa tươi qua rây, dùng muỗng nhấn nhẹ để lọc lấy hết phần nước ép rồi bỏ phần bã đi. Lúc này bạn chỉ cần đổ nước ép ra ly và thưởng thức ngay được rồi đấy!

Bước 4: Thành phẩm

Nước ép mít với sữa tươi thành phẩm dậy mùi thơm thoảng thoảng rất hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngọt từ mít quyện với chút béo ngậy của sữa tươi cùng một chút vị the the của bạch đậu khấu khiến cho món nước ép khi uống vô cùng bắt miệng.

Bạn nhớ thêm 1 ít đá lạnh vào uống cùng để món nước ép thêm thanh mát hơn nhé!

Cách chọn mua chín ngọt vừa ăn

• Những quả mít ngon, chín thường có kích thước tròn đều, cân đối, không bị lồi lõm.
• Ưu tiên chọn quả có phần gai nở lớn, dùng tay nhấn vào thấy vỏ mềm, dễ dàng nhấn mà không quá cứng, đặc biệt là khi ngửi sẽ cảm nhận được mùi thơm ngát tự nhiên.
• Đừng chọn những quả có phần vỏ quá xanh, phần gai nhọn, cứng và khi bóp thì quá cứng vì thường chúng chưa chín hoặc vẫn còn non.

Xem thêm:

• Cách làm nước ép cần tây mix ổi thơm ngon đơn giản lại dễ uống
• Cách làm nước ép nha đam mật ong giảm cân ngọt mát dễ uống
• Cách làm nước ép dứa không cần máy ép hay máy xay cực đơn giản tại nhà

Với những hướng dẫn chi tiết bên trên, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công 2 cách làm nước ép mít ngọt lịm mát lạnh để giải khát vào những ngày nắng nóng. Nhanh tay lưu lại công thức để thực hiện và chia sẻ thêm cho bạn bè cùng biết nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=AUeNWw14BEMhttps