ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

2 cách tách hạt hướng dương tiện lợi, nhanh gọn ai cũng làm được

2 cách tách hạt hướng dương

Hướng dương là một món ăn vặt quen thuộc, đặc biệt vào những buổi tụ tập, gặp gỡ nói chuyện. Nếu bạn yêu thích món ăn vặt này thì cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình khám phá ngay 2 cách tách hạt hướng dương nhanh gọn, dễ thực hiện này nhé!

1. Cách tách hạt hướng dương với số lượng lớn

Bước 1: Đầu tiên, để làm mềm vỏ hạt hướng dương, bạn đem chúng ngâm với nước ấm trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Tiếp đến, bạn vớt hạt ra rổ để ráo nước rồi đổ vào cối xay thịt/ xay sinh tố, điều chỉnh máy xay khoảng 5 giây thì bấm dừng lại. Làm tương tự như vậy khoảng 4 - 5 lần, sau khi bạn quan sát thấy phần vỏ và nhân đã tách rời khỏi nhau hoàn toàn là được.

Bước 3: Sau đó, đổ hỗn hợp vừa xay vào một cái tô đựng nước, để khoảng 5 phút, phần vỏ có trọng lượng nhẹ hơn sẽ nổi lên, phần nhân sẽ chìm xuống đáy tô.

Bước 4: Cuối cùng, bạn cẩn thận vớt bỏ phần vỏ, còn phần nhân thì đổ ra rổ để ráo nước là bạn đã xong ngay rồi.

2. Cách tách hạt hướng dương bằng đũa

Bước 1: Đầu tiên, bạn dùng dây thun cột cố định phần đầu cầm đũa sao cho 2 chiếc đũa phải khít với nhau.

Bước 2: Tiếp đến, gấp nhỏ tấm bìa mỏng đã chuẩn bị, cẩn thận đưa vào giữa 2 chiếc đũa.

Bước 3: Cuối cùng, bạn chỉ cần để 2 cạnh của hạt hướng dương tiếp xúc với mặt đũa, nhẹ nhàng kẹp lại là phần vỏ sẽ dễ dàng bể ra mà không ảnh hưởng đến phần nhân bên trong.

Xem thêm:

Hy vọng với 2 cách tách hạt hướng dương vừa tiện lợi, nhanh gọn mà mình vừa giới thiệu sẽ giúp ích bạn. Lưu ngay bài viết này và chia sẻ để nhiều bạn bè cùng biết nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày