Mật ong với hương vị ngọt ngào kết hợp với gừng có vị cay tính nóng là một phương thuốc dân gian vô cùng hiệu quả nhất là với bệnh ho. Mời bạn vào bếp cùng mình thực hiện 3 cách làm mật ong gừng bổ sức khỏe, tăng đề kháng thôi nào!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 3 - 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Gừng tươi | 200 gr |
| Mật ong | 200 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gừng rửa sạch, không gọt vỏ, thái sợi nhỏ hoặc lát mỏng hoặc bằm nhuyễn.
Bước 2: Ngâm gừng với mật ong
Cho gừng vào hũ và đổ mật ong vào ngâm khoảng 1 tuần đến khi gừng co lại là có thể sử dụng. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi thoáng mát dùng dần.
Bước 3: Thành phẩm
Món mật ong ngâm với gừng khi hoàn thành có thể dùng trực tiếp, hương vị thanh ngọt, khi uống cảm thấy ẩm nhẹ ở hậu vị.
Cách chế biến Cách chế biến Trà gừng mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đối với gừng sau khi mua về, bạn tiến hành cạo vỏ, sau đó rửa sạch rồi cắt sợi nhé!
Bước 2: Pha trà
Cho gói trà túi lọc và gừng vào ly nước nóng khoảng 2 - 3 phút. Sau đó, bạn lấy gói trà ra, để nước trà nguội bớt cho nước cốt chanh và mật ong vào khuấy đều.
Bước 3: Thành phẩm
Món trà gừng mật ong như vậy là đã hoàn thành rồi đấy! Khi uống, bạn sẽ cảm thấy có vị ngọt ngọt, cay cay, ấm nóng vô cùng dễ chịu.
Cách chế biến Cách chế biến Gừng mật ong chanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gừng gọt vỏ, bào nhuyễn vào một cái nồi, sau đó cho mật ong và nước vào đun sôi. Nhấc nồi ra và để nguội bớt rồi vắt chanh vào nồi.
Bước 2: Làm gừng mật ong chanh
Lọc bỏ xác gừng và hạt chanh, chỉ lấy phần nước. Cho vào bình thủy tinh để riêng.
Khi uống, bạn chuẩn bị ly thủy tinh có thêm vài lát chanh, đổ mật ong vào và cuối cùng là bình hỗn hợp nước chanh mật ong gừng. Khuấy đều lên và thưởng thức thức uống giải khát ngon tuyệt nào.
Bước 3: Thành phẩm
Món gừng mật ong chanh có hương vị thơm ngon và dễ chịu. Vị chua của nước cốt chanh quyện với vị cay the của gừng và vị ngọt dịu từ mật ong giúp xua tan mệt mỏi, có tác dụng tốt với sức khỏe và giảm cân cho phái nữ.
Xem thêm:
Trên đây là 3 cách làm mật ong gừng bổ sức khỏe, tăng đề kháng cơ thể. Hy vọng qua bài viết bạn sẽ có thể thực hiện thành công món mật ong gừng để tăng cường sức khỏe cho mình và gia đình nhé.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày