3 cách làm món bơ dầm thơm ngon lạ miệng đơn giản giải nhiệt mùa hè

Bơ là một loại trái cây ngon, giàu dinh dưỡng và quen thuộc với người Việt. Bài viết vào bếp dưới đây của mình sẽ chỉ bạn công thức làm sinh tố từ bơ thơm ngon béo ngậy.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bơ	1 quả
Sữa chua	100 ml
Sữa đặc	3 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bơ bóc vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Pha hỗn hợp sữa

Cho vào chén 100ml sữa chua, 3 muỗng canh sữa đặc, sau đó trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Làm bơ dầm

Cho bơ đã cắt nhỏ vào ly, thêm phần hỗn hợp sữa đã pha vào và cùng thưởng thức thôi nào.

Bước 4: Thành phẩm

Bơ dầm sữa chua thơm thơm, béo béo, thêm chút ngọt ngọt của sữa đặc thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng thưởng thức ngay nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Bơ nhãn dầm sữa dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bơ bóc vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Nhãn bóc vỏ, tách bỏ hạt, lấy thịt.

Bước 2: Pha hỗn hợp sữa

Cho vào ly hoặc chén 100ml sữa tươi không đường, 50ml nước cốt dừa, 1 muỗng canh sữa đặc, trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Làm bơ nhãn dầm sữa dừa

Cho bơ đã cắt nhỏ vào ly, thêm nhãn đã bỏ hạt vào ly. Cho thêm hỗn hợp sữa đã pha vào và cùng thưởng thức thôi nào!

Bước 4: Thành phẩm

Bơ nhãn dầm sữa dừa thơm thơm vị bơ, béo béo vị sữa, nước cốt dừa, thêm vị giòn ngọt của nhãn nữa thì thật hấp dẫn đúng không? Hãy cùng thưởng thức ngay nhé!

Cách chế biến Cách chế biến Bơ chuối dầm sữa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bơ bóc vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Chuối bóc vỏ, cắt lát dày tròn khoảng 3mm vừa ăn.

Bước 2: Pha hỗn hợp sữa

Cho vào chén hoặc ly 100ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh sữa đặc, khuấy đều hỗn hợp.

Bước 3: Làm bơ chuối dầm sữa

Cho bơ đã cắt nhỏ vào ly, thêm chuối đã cắt lên trên. Cho thêm hỗn hợp sữa đã pha vào là xong rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Bơ chuối dầm sữa thơm thơm béo béo vị bơ dẻo ngon, thêm chuối mềm ngọt, sữa ngọt dịu thật hấp dẫn đúng không nào? Thưởng thức ngay nhé!

Cách chọn bơ ngon làm bơ dằm

• Để món sinh tố thêm ngon nên chọn những quả bơ đã già, chín, hạt đã khô lại, bạn chỉ cần lắc quả bơ. Nếu bơ già, hạt sẽ lắc lư bên trong.
• Một quả bơ với hình dáng thon dài sẽ có nhiều thịt hơn, hạt nhỏ hơn quả bơ hình tròn. Tuy nhiên, quả bơ tròn lại thường ít xơ hơn.

Xem thêm:

• 3 món sinh tố trái cây nhiệt đới giải nhiệt cực tốt
• Cách làm 5 loại kem bằng máy xay sinh tố
• Cách pha chế một số thức uống bằng máy xay sinh tố

Thật đơn giản phải không nào. Cùng đổi mới thức uống quen thuộc của gia đình với công thức bơ dầm mà mình giới thiệu nhé. Chúc bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kêm Youtube Feedy VN