Những món nước ép luôn được nhiều người ưa thích không chỉ bởi sự thơm ngon mà còn vì chúng rất tốt cho sức khỏe nữa. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của mình sẽ giới thiệu thêm đến bạn 3 cách làm nước ép với vải thiều ngọt thơm, thanh mát. Hãy cùng vào bếp ngay nào.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Vải | 300 gr |
| Nước lọc | 70 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế vải
Lột vỏ vải, sau đó dùng dao nhỏ cẩn thận tách bỏ hạt và giữ lại phần thịt vải.
Bước 2: Xay vải
Cho vải vào máy xay rồi cho thêm khoảng 70ml nước vào. Bạn xay trong vòng 1 đến 2 phút là được nhé!
Bước 3: Lược lấy nước cốt
Cho hỗn hợp nước vải vừa xay ra rây, dùng muỗng tán đều ra để lược lấy nước cốt.
Bước 4: Thành phẩm
Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong một món nước ép vải thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Vị ngọt thanh của vải chắc chắn sẽ làm cho bạn cảm thấy sảng khoái hơn rất nhiều trong những ngày hè nóng bức này đấy.
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép vải dưa hấu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu mua về, bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Vải rửa sạch, lột vỏ, bóc bỏ hạt và lọc lấy phần thịt.
Lá bạc hà bạn nhặt lấy lá tươi, đem rửa sạch và để ráo nhé!
Bước 2: Xay và lọc nước ép vải dưa hấu
Bạn cho thịt dưa hấu, nước ép vải và thịt vải vào cối xay rồi đậy nắp lại và xay đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn.
Tiếp theo, bạn để rây lọc lên 1 cái ly hoặc cái tô rồi đổ từ từ hỗn hợp vải dưa hấu và lọc lấy phần nước.
Cuối cùng, bạn cho thêm vài viên đá lạnh vào ly và trang trí với 1 ít lá bạc hà là có thể thưởng thức được rồi.
Bước 3: Thành phẩm
Món nước ép vải dưa hấu thành phẩm có hương thơm dễ chịu của 2 loại trái cây nhiệt đới cùng hương vị thơm ngon, ngọt mát và cực kỳ bổ dưỡng. Chắc hẳn đây sẽ là món thức uống được các thành viên trong gia đình yêu thích vào những ngày nắng nóng đấy!
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép vải si rô hoa hồng
Bước 1: Sơ chế vải
Vải lột vỏ, sau đó dùng dao cắt đôi vải ra và tách bỏ hạt.
Bước 2: Xay hỗn hợp
Cho vải vào máy xay kèm theo 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh và xay hỗn hợp trong vòng từ 1 đến 2 phút.
Bước 3: Lược lấy phần nước cốt
Cho phần hỗn hợp ra và dùng rây, muỗng để lược lấy phần nước cốt.
Bước 4: Pha nước ép vải và siro hoa hồng
Cho một ít đá ra ly và cho vào đó 2 muỗng canh siro hoa hồng. Sau đó cho phần nước cốt vải vào rồi khuấy đều lên là hoàn thành.
Bước 5: Thành phẩm
Món nước ép vừa có vị ngọt của vải, vừa có hương thơm dễ chịu của hoa hồng. Chắc chắn thứ đồ uống này sẽ làm hài lòng gia đình, bạn bè của bạn đấy, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng mà có một ly nước ép vải siro hoa hồng thì còn gì bằng.
Cách chọn mua vải tươi ngon
- Nên mua quả có màu hồng hoặc đỏ, nhìn tươi. Nhìn phần gai trên vỏ, nếu nhẵn thì chứng tỏ vải đã chín, còn thấy gai nhọn và nhiều thì là chưa chín.
- Khi tách vỏ nếu phần cùi thịt dễ lấy thì đó là vải ngon.
- Vải chín sẽ có mùi thơm nhẹ, không phải mùi lên men hoặc mùi lạ.
- Tách nhẹ phần cuống trên quả vải, thấy màu trắng là vải tươi ngon.
Xem thêm:
- 5 cách làm nước ép dưa hấu vừa ngon lại mát tại nhà trong mùa nóng
- 2 cách làm nước ép bưởi tổng hợp rau củ quả tươi mát, giải khát mùa hè
- 4 cách làm nước ép táo ngon, đơn giản tại nhà, tốt cho sức khỏe
Bài viết trên đã hướng dẫn bạn 3 công thức làm nước ép vải thiều đơn giản tại nhà, hy vọng có thể tham khảo thêm và bổ sung cho cơ thể mình những ly nước ép mát lạnh tốt cho sức khỏe nhé. Chúc bạn thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày