3 cách làm sinh tố bơ ca cao béo ngậy thơm ngon bổ dưỡng

Nếu bạn là một người nghiện bơ thì không nên bỏ qua bài viết này đâu. Hôm nay mình sẽ mách bạn công thức làm sinh tố bơ cacao béo ngậy thơm ngon, cùng vào bếp để học ngay 3 cách làm sinh tố bơ ca cao béo ngậy hấp dẫn, siêu lạ miệng này nhé.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Bơ	100 gr
Sữa hạnh nhân	200 ml
Bột cacao	4 muỗng cà phê
Siro đường	25 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế bơ

Bơ bạn mua về dùng dao lột bỏ vỏ rồi cắt thành từng khối, sau đó tán cho bơ nhuyễn.

Bước 2: Xay sinh tố bơ ca cao

Bạn cho bơ tán nhuyễn, 200ml sữa hạnh nhân, 4 muỗng cà phê bột ca cao và 25ml siro đường vào chung và dùng máy xay cầm tay xoay đều để hỗn hợp tan ra và hòa trộn vào nhau cho đến khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì dừng.

Bước 3: Thành phẩm

Sau khi hoàn thành thì bạn cho sinh tố ra ly thưởng thức. Sinh tố bơ ca cao béo ngậy nhưng không gây ngán, mùi thơm của ca cao rất hấp dẫn, món sinh tố này giúp cung cấp một nguồn năng lượng tuyệt vời cho bạn.

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố bơ ca cao kem sữa tươi

Bước 1: Sơ chế bơ

Bơ mua về bạn dùng dao lột bỏ vỏ, sau đó cắt ra thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố bơ ca cao kem sữa tươi

Bạn lần lượt cho vào máy xay bơ đã cắt, 200ml sữa hạnh nhân, 150ml heavy cream, 2 muỗng cà phê bột ca cao, 20gr socola đen và 1 muỗng cà phê dầu dừa. Sau đó bật máy để xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố bơ ca cao kem sữa tươi có độ sánh mịn hoàn hảo, mùi thơm thoang thoảng của ca cao, béo ngậy của bơ và đậm vị của socola. Món sinh tố này không ngọt mà béo và thơm, có thể dùng làm bữa ăn nhẹ để cung cấp lượng năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Cách chế biến Cách chế biến Sinh tố bơ ca cao việt quất

Bước 1: Sơ chế bơ

Bơ bạn bỏ phần vỏ và tách bỏ hột. Sau đó dùng dao cắt thành từng khối nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố bơ ca cao

Bạn cho bơ đã cắt vào máy, sau đó cho 20ml sữa hạnh nhân, việt quất, 3 trái chà là và bột ca cao vào máy. Sau đó xay nhuyễn cho các nguyên liệu hòa tan vào nhau, tạo thành hỗn hợp hơi sệt, sánh lại.

Bước 3: Thành phẩm

Sau khi hỗn hợp đã xay xong rồi thì cho ra ly và thưởng thức. Sinh tố bơ ca cao việt quất có màu tím đen, sánh mịn rất đẹp mắt. Món sinh tố này không quá béo mà ngược lại có vị hơi thanh chua của việt quất và bùi bùi. Nếu không thích uống béo, bạn có thể cho nhiều việt quất hơn nhé!

Cách chọn mua bơ ngon dẻo

• Bơ sáp là loại bơ ngon và dẻo hơn những loại bơ khác. Bơ sáp có hình dạng tròn hơn và vỏ ngoài xanh, đôi khi có vài chấm vàng bên ngoài vỏ.
• Để chọn mua bơ dày cùi, bạn có thể lắc trái bơ, thông thường bơ dày cùi hạt nhỏ sẽ nghe được tiếng hạt lăn nhẹ. Còn bơ mỏng, thì tiếng rất lớn.
• Bơ dẻo khi cầm lên sẽ có trọng lượng, bơ không bị mềm. Nếu chọn mua bơ ăn liền thì có thể xem phần cuống, bơ chín thì cuống bơ nhỏ và xanh, loại này vừa tươi vừa ngon.

Phân biệt bột cacao và bột socola

• Bột cacao là bột nguyên chất từ nhân của hạt cacao, bột cacao đắng và có mùi thơm nhẹ đặc trưng. Bột socola là bột làm từ vỏ ngoài của cacao và đã được thêm các thành phần khác nên không đắng bằng bột cacao.
• Bột cacao có màu nâu nhạt, màu của bột socola có màu nâu, đen hay trắng tùy vào hàm lượng các thành phần khác. Bột cacao khi nếm vào có vị đắng, hơi béo và sẽ có chút chua, còn bột socola thì không có vị chua mà sẽ có vị ngọt.

Xem thêm:

• 6 cách làm sinh tố bơ sữa ngon, mới lạ, bổ dưỡng, đẹp da đơn giản
• 2 cách làm sinh tố ca cao dừa thơm béo mát lạnh ngon tuyệt đỉnh
• 2 cách làm sinh tố chuối ca cao thơm ngon béo ngậy đơn giản ai cũng mê

Với 3 cách làm sinh tố bơ ca cao thơm ngon béo ngậy siêu đơn giản ở trên, Điện máy XANh hy vọng bạn sẽ có những buổi thư giãn tuyệt vời với món sinh tố này. Nếu yêu thích các công thức này thì đừng quên để lại chia sẻ nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=CwxpBjek8vUhttps