Nước ép cà chua là một trong những loại thức uống vừa dinh dưỡng vừa có tác dụng làm đẹp, giảm cân hiệu quả. Chỉ với một số bước đơn giản, bạn có thể tự làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố ngay tại nhà. Cùng vào bếp ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cà chua | 400 gr |
| Đường cát | 80 gr |
| Muối | 1/4 muỗng cà phê |
| Nước lọc | 200 ml |
| Đá viên | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế và luộc cà chua
Cà chua mua về bạn rửa sạch với nước rồi để ráo. Tiếp đến bạn bắc một nồi nước lên bếp, đun nước với lửa lớn đến khi nước sôi bùng lên.
Khi nước sôi bùng lên, bạn cho cà chua vào trụng trong khoảng 2 - 4 phút, phần vỏ cà chua nhũn lại thì bạn tắt bếp. Vớt cà chua và ngâm vào bát nước lạnh.
Bước 2: Ép nước cà chua
Sau khi ngâm trong nước lạnh khoảng 2 - 4 phút, bạn cho cà chua vào máy xay sinh tố có màng lọc hoặc máy ép trái cây để ép lấy nước.
Sau đó bạn thêm vào phần nước ép cà chua 200ml, 80gr đường cát, 1 ít muối rồi khuấy đều.
Cuối cùng bạn đổ nước ép vào ly kèm một ít đá viên rồi thưởng thức được rồi nhé!
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép cà chua chín có vị chua ngọt dịu, rất thơm ngon và giàu vitamin A. Sẽ rất ngon nếu bạn uống lạnh đấy, vào những ngày nắng nóng mà có một ly nước ép cà chua thanh mát thì thật tuyệt đúng không nào?
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép cà chua sống
Bước 1: Sơ chế cà chua
Cà chua mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước lạnh rồi để ráo.
Bước 2: Ép nước cà chua
Cho cà chua vào máy ép, ép lấy nước cà chua. Đối với những trái cà to quá, bạn nên cắt đôi hoặc cắt làm 4 để tiện ép nước nhé.
Nếu không có máy ép bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc lại qua rây là được nhé.
Phần nước ép cà chua bạn rót vào ly, có thể cho vào 1 ít đường và 1 ít đá rồi dùng muỗng khuấy đều để dễ uống hơn nhé.
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép cà chua tươi có mùi thơm nhe, vị thanh mát và ngọt dịu tự nhiên. Đây là món thức uống vô cùng tốt, giúp bạn có một làn da đẹp và hỗ trợ thanh lọc cơ thể nữa đấy!
Với thời tiết nắng nóng mà có ngay ly nước ép cà chua thì thật sự là hoàn hảo. Hôm nay cùng mình tham khảo thêm cách thức làm món nước ép này chiêu đãi cả nhà nha.
Xem chi tiết: Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Mẹo: Với thời tiết nắng nóng mà có ngay ly nước ép cà chua thì thật sự là hoàn hảo. Hôm nay cùng mình tham khảo thêm cách thức làm món nước ép này chiêu đãi cả nhà nha.Xem chi tiết:Cách làm nước ép cà chua bằng máy ép thơm ngon, hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép cà chua cam cần tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên bạn rửa sạch cà chua, dưa leo, cần tây và cam sành qua nước lạnh. Tiếp đến bạn ngâm trái cây và rau cần với nước muối loãng trong 5 - 7 phút cho sạch. Cuối cùng bạn rửa sạch với nước lại một lần nữa rồi để ráo.
Tiếp theo, bạn cắt cần tây thành từng khúc, giữ phần nhánh cần và cắt bỏ phần rau cần. Rau cần tây bạn có thể giữ để nấu ăn nhé.
Cà chua cắt đôi, cam sành cắt đôi. Dưa leo cắt đôi nếu dùng dưa leo hơi to nhé.
Bước 2: Ép nước cà chua cam cần tây
Cho các nguyên liệu dưa leo, cần tây, cà chua lần lượt vào máy ép ép lấy nước. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay rồi lọc đi phần bã nhé.
Rót nước ép cà chua, cần tây, dưa leo vào ly rồi vắt nước cốt cam cho vào. Lắc đều là có thể sử dụng được rồi. Để dễ uống hơn bạn có thể cho vào 1 ít đường và 1 ít đá nhé.
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép cà chua cam cần tây có vị chua ngọt hòa quyện, cùng mùi thơm đặc trưng của cần tây tạo nên hương vị độc đáo và lạ miệng.
Đây là món nước ép có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là làm đẹp da, đẹp dáng cho các nàng. Đừng quên bổ sung mỗi ngày một cốc nước ép này nhé, đảm bảo rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy.
Cách chế biến Cách chế biến Nước ép cà chua dưa hấu ớt chuông
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cần tây bạn rửa sạch với nước muối loãng sau đó rửa lại với nước sạch. Dùng dao cắt lấy phần nhánh cần tây. Sau đó bạn cắt cần tây thành từng khúc khoảng 3cm để tiện ép nhé.
Tiếp đến bạn rửa sạch dưa hấu và ớt chuông. Cắt bỏ vỏ dưa hấu và cắt dưa thành từng khúc nhỏ để dễ ép. Tương tự với ớt chuông, bạn lọc bỏ phần hạt ớt cho bớt hăng và cay. Thái ớt chuông thành múi cau nhỏ.
Cà chua rửa sạch rồi thái thành múi cau.
Bước 2: Ép nước cà chua dưa hấu ớt chuông
Chuẩn bị các cốc để đựng nước ép. Lần lượt cho mỗi nguyên liệu vào máy épđể ép lấy nước.
Tiếp đến bạn cho các loại nước ép vào cốc, lắc đều là có thể dùng ngay được rồi đấy. Để dễ uống hơn bạn có thể cho vào 1 ít đường hay mật ong và 1 ít đá nhé.
Bước 3: Thành phẩm
Nước ép cà chua dưa hấu ớt chuông tươi mát, ngọt thanh từ dưa hấu, cà chua quyện thêm chút vị cay hăng dịu nhẹ từ ớt chuông tạo nên hương vị lạ miệng nhưng lại rất dễ uống.
Đây là món nước uống giàu vitamin và cung cấp nhiều nước cho cơ thể. Đây cũng là một trong những món nước giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân đấy!
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
- Nên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài đỏ tươi, đều màu, không bị trầy hoặc hư hại.
- Những quả cà chua chín tự nhiên thường có hương thơm nhẹ đặc trưng, cầm lên tay thấy chắc và nặng tay, bạn có thể sử dụng mẹo này để chọn cho mình những trái cà chua tươi ngon nhất.
- Nhận biết cà chua tươi ngon thông qua phần cuống, cà chua chín và tươi thường có phần cuống màu xanh, bám chặt vào đầu quả cà chua.
- Không nên mua cà chua có màu đỏ xen lẫn xanh hoặc xuất hiện các đốm đen trên lớp da, những quả này thường rất nhạt không có hương vị.
Xem thêm:
- 4 cách làm nước ép táo ngon, đơn giản tại nhà, tốt cho sức khỏe
- 3 cách làm nước ép dứa ngọt mát, tốt cho sức khỏe
- 2 cách làm nước ép bưởi tổng hợp rau củ quả tươi mát, giải khát mùa hè
Tự làm nước ép cà chua tại nhà vừa nhanh vừa an tâm khi sử dụng với các công thức được giới thiệu từ mình. Mong rằng bạn đọc sẽ thực hiện thức uống này tại nhà và để lại ý kiến trong bình luận bên dưới nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày