Cà chua là một loại thực phẩm được nhiều chị em nội trợ yêu thích vì có thể chế biến đa dạng thành nhiều món mà còn tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của mình sẽ mách bạn 4 cách lột vỏ cà chua dễ dàng và nhanh chóng. Vào bếp thực hiện ngay thôi nào!
1. Lột vỏ cà chua bằng cách chần qua nước sôi
Nguyên liệu và dụng cụ
- Cà chua
- Dao, nồi, thau
Các bước thực hiện
Cà chua sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước. Sau đó, dùng dao khía nhẹ 2 đường chéo nhau ở trên đầu quả cà chua.
Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho cà chua vào và chần sơ.
Khi thấy cà chua đã tách vỏ theo đường bạn đã khía thì vớt ra cho vào thau nước lạnh. Sau đó, bạn có thể dùng tay bóc vỏ cà chua ra một cách dễ dàng.
Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản, chúng ta đã có một quả cà chua được bóc vỏ cực kỳ đẹp mắt rồi.
2. Lột vỏ cà chua bằng muỗng
Nguyên liệu và dụng cụ
- Cà chua
- Muỗng
Các bước thực hiện
Cà chua rửa sạch. Sau đó, úp phần cuống của quả cà chua xuống, dùng cạnh của đầu muỗng nạo đều quanh vỏ cà chua theo hướng từ trên xuống dưới. Lặp đi lặp lại thao tác này vài lần.
Sau khi đã nạo một vòng xung quanh quả cà chua thì dùng muỗng khía nhẹ 2 đường chéo lên quả. Cuối cùng, dùng tay nhẹ nhàng lột vỏ cà chua ra là đã có thể tách phần vỏ và phần thịt một cách nhanh chóng.
Nếu thấy vỏ cà chua còn dính chắc vào quả thì bạn dùng muỗng nạo thêm nhiều lần là được.
3. Lột vỏ cà chua bằng cách hơ qua lửa
Nguyên liệu và dụng cụ
- Cà chua
- Nĩa, thau
Các bước thực hiện
Chuẩn bị một quả cà chua sạch, dùng nĩa xiên vào quả. Sau đó hơ quả cà chua lên bếp lửa đến khi vỏ bị rạn nứt thì tắt bếp.
Khi vỏ cà chua đã bị rạn nứt, cho ngay cà chua vào thau nước lạnh. Kế đến, dùng tay bóc vỏ cà chua theo các vết nứt là đã có thể đem cà chua đi chế biến thành các món ăn rồi.
Với cách này, bạn đã có ngay một quả cà chua được bóc vỏ vô cùng nhanh chóng mà còn đẹp mắt.
4. Lột vỏ cà chua bằng dao
Nguyên liệu và dụng cụ
- Cà chua
- Dao, thớt
Các bước thực hiện
Cà chua sau khi rửa sạch thì cắt thành 4 phần. Sau đó đặt miếng cà chua nằm lên mặt thớt, dùng dao miết sát giữa phần vỏ và thịt. Làm lần lượt với những miếng cà chua còn lại cho đến khi hết.
Xem thêm:
- Cách gọt vỏ bí đỏ nhanh, đơn giản và một vài mẹo giúp gọt vỏ bí dễ dàng hơn
- 3 cách gọt xoài đẹp mắt nhanh đơn giản dễ làm chỉ trong tích tắc
- 2 cách gọt vỏ sấu nhanh sạch đơn giản tại nhà không cần máy
Hy vọng với bài viết trên của mình sẽ giúp bạn biết được 4 cách lột vỏ cà chua dễ dàng, nhanh chóng. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày