Cách làm chi tiết nicoise salad đơn giản tại nhà

Món Nicoise salad thực sự có dễ làm và có mẹo vào bếp nào để làm ngon hay không? Cùng chuyên mục vào bếp của mình tìm hiểu cách làm chi tiết Nicoise salad đơn giản tại nhà ra sao nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
25 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Đậu cô ve	200 gr
Cá ngừ hộp	200 gr
Trứng gà	2 quả
Xà lách	100 gr
Khoai tây	4 củ
Hành tây	1/2 củ
Cà chua bi	10 quả
Dầu oliu	10 quả
Mù tạt Dijon	1 thìa cà phê
Giấm rượu trắng	3 muỗng canh
Muối	1 muỗng cà phê
Tiêu	1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn rửa sạch các nguyên liệu và sơ chế như sau:

Bước 2: Pha sốt trộn salad

Bạn cho vào bát các nguyên liệu: cá ngừ, 1 muỗng cà phê mù tạt Dijon, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng súp giấm rượu trắng, 120ml dầu ô liu, rồi trộn đều.

Bước 3: Trộn salad

Trộn các nguyên liệu: đậu xanh, cà chua, khoai tây, trái ôliu với nước sốt dầu giấm đã pha chế lúc đầu vào rồi trộn đều, nêm lại nếu nhạt thì cho thêm ít muối vào.

Khi ăn, bạn cho món salad này ra đĩa, bày thêm trứng luộc lên trên là xong.

Bước 4: Thành phẩm

Với nguyên liệu chính là các loại rau củ xanh mát, giòn ngọt được trộn kèm với cá ngừ cùng với loại nước sốt ngon tuyệt sẽ tạo nên vị ngon bất ngờ cho các thành viên trong gia đình bạn.

Trên đây là thông tin về cách làm món nicoise salad đơn giản mà mình chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc mắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết.

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube The Cooking Foodie