ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món nướng

Cách làm khoai tây nhồi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu thơm nức mũi

10 phút
40 phút
3 người
Dễ

Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn nhưng không kém phần bổ dưỡng, đặc biệt là các món nướng. Hãy cùng vào bếp với mình để học ngay cách làm khoai tây nhồi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu thơm nức mũi nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
10 phút 40 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu Định lượng
Khoai tây 4 củ
Thịt nạc vai 200 gr
Bột tỏi 1 muỗng cà phê
Bột hành 1 muỗng cà phê
Bột canh/tiêu bắc 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Khoai tây bạn gọt vỏ, cắt đôi, ngâm ngay vào nước lạnh, sau đó bạn đem đi rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Tiếp đến, bạn dùng dao nhỏ hoặc muỗng nạo chuyên dụng của bộ tỉa hoa quả tạo một lỗ bên trong củ khoai tây. Bạn cắt bằng phía đáy chóp, để nửa củ khoai tây có thể đứng vững.

Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 1 Sơ chế khoai tây Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 2: Sơ chế thịt nạc vai

Thịt nạc vai mua về bạn đem đi xay nhỏ rồi cho thêm 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê tiêu bắc vào, trộn đều ướp khoảng 10 phút.

Bước 2 Sơ chế thịt nạc vai Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 2 Sơ chế thịt nạc vai Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 3: Nhồi thịt vào khoai tây

Bạn nhồi thịt vào lỗ đã tạo trên nửa củ khoai tây. Dùng tay ấn cho thịt được nén xuống chặt một chút.

Bước 3 Nhồi thịt vào khoai tây Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 3 Nhồi thịt vào khoai tây Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 4: Nướng khoai tây nhồi thịt

Bạn cài đặt nhiệt độ của nồi chiên không dầu ở mức 200 độ. Sau đó, bạn lót một lớp giấy nến vào nồi rồi cho khoai tây đã nhồi thịt vào nướng.

Bạn nướng khoai tây tới khi mặt thịt xém vàng, khoai tây nhìn trong và hơi xém cạnh. Bạn nhớ canh cứ khoảng 10 phút là trở khoai tây 1 lần cho chúng chín đều.

Món này mà được chấm cùng tương ớt thì sẽ lại càng đậm vị hơn đấy nhé!

Bước 4 Nướng khoai tây nhồi thịt Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 4 Nướng khoai tây nhồi thịt Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 5: Thành phẩm

Khoai tây nhồi thịt nướng sau khi hoàn thành sẽ có màu sắc bắt mắt, mùi thơm cuốn hút. Với lớp khoai tây mềm mềm, bùi bùi kết hợp cùng nhân thị được tẩm ướp đậm đà chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.

Bước 5 Thành phẩm Khoai tây nhồi thịt nướng

Bước 5 Thành phẩm Khoai tây nhồi thịt nướng

Thông tin sản phẩm

Bài viết có sử dụng nồi chiên không dầu Joyoung KL35-D981 3.5 lít

  • Với dung tích 3.5 lít, công suất 1300W chiên được 0.8 kg khoai tây.
  • Sử dụng công nghệ làm nóng điện trở nhiệt làm chín thực phẩm 360 độ, chế biến những món chiên nướng thơm ngon, giảm 80% lượng chất béo, tốt cho sức khỏe.
  • Điều khiển nút ấn điện tử, có 7 chức năng nấu cài đặt sẵn.
  • Các bộ phận tháo rời rửa được trong máy rửa chén.

Xem thêm:

mình mong rằng với cách làm khoai tây nhồi thịt nướng bằng nồi chiên không dầu ở trên sẽ giúp bạn làm thành công món nướng thơm ngon này để chiêu đãi cả nhà trong những bữa ăn ấm cúng nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày