Mì trộn indomie là một món trộn đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp để bạn thực hiện vào những ngày bận rộn, vừa ngon miệng, vừa đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay để chiêu đãi gia đình nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 20 phút | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Mì indomie | 1 gói |
| Cà rốt | 1 củ |
| Đậu que (cô ve) | 100 gr |
| Hạt bắp | 100 gr |
| Xúc xích | 1 cây |
| Trứng cút | 5 quả |
| Dầu ăn | 50 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Đậu que bạn cũng rửa sạch, cắt nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 50ml dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho xúc xích vào chiên vàng đều các mặt xúc xích. Bạn nên khứa vài đường trên thân xúc xích để có hình dáng đẹp mắt hơn.
Sau khi chiên 5 phút, xúc xích chín, bạn cẩn thận gắp ra đĩa.
Bước 2: Luộc nguyên liệu
Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 200ml nước và đun sôi, sau đó lần lượt cho cà rốt, đậu que, bắp hạt và trứng cút vào luộc chín.
Sau khi đã luộc chín thì dùng rây vớt ra đĩa. Riêng trứng cút thì cẩn thận lột bỏ phần vỏ.
Tiếp đến, sử dụng nồi và phần nước đã luộc rau củ, đợi nước sôi thì thả mì vào để trụng sơ trong khoảng 4 phút.
Bước 3: Trộn mì
Sau 4 phút, mì đã chín, bạn vớt ra cho vào hộp nhựa, lần lượt cho gói gia vị vào, dùng đũa trộn thật đều. Tiếp đến lần lượt đổ các cà rốt, đậu que, hạt bắp luộc và trứng cút vào.
Xúc xích thì cắt thành từng lát nhỏ cho dễ ăn. Cuối cùng, trình bày ra đĩa và thưởng thức.
Bước 4: Thành phẩm
Mì trộn indomie với hương thơm hấp dẫn, màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà đặc trưng của mì indomie. Từng sợi mì được phủ đều gia vị, vàng óng ánh, mềm mịn, kết hợp với rau củ giòn giòn, dai dai.
Xem thêm:
- Cách làm mì trộn xá xíu thơm ngon hấp dẫn đậm đà dễ làm tại nhà
- 3 cách làm mì trộn muối ớt ngon miệng đậm đà chuẩn vị như ngoài hàng
- Cách làm mì trộn phô mai xúc xích thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà
Với những hướng dẫn chi tiết bên trên, bạn chắc chắn có thể dễ dàng hoàn thành món mì trộn indomie thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà, đầy dinh dưỡng. Nhanh tay lưu lại ngay công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày