ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Món chiên

Cách làm nước chấm bánh xèo chuẩn vị thơm ngon ăn hoài không ngán

10 phút
4 người
Dễ

Món bánh xèo là món ăn dễ thực hiện, được rất nhiều người ưa thích, trong đó nước chấm ăn kèm là thứ gia vị đặc biệt, gần như chiếm phần quyết định chất lượng của món ăn. Cùng vào bếp với mình thực hiện công thức pha nước chấm bánh xèo chuẩn vị nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
- 10 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Nước mắm 200 ml
Nước dừa tươi 400 ml
Nước cốt chanh 100 ml
Ớt băm 2 muỗng canh
Tỏi băm 2 muỗng canh
Đường/ bột ngọt 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Nấu nước mắm

Bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm vào nồi 400gr đường, 200ml nước mắm, 400ml nước dừa tươi, bạn khuấy nhẹ nhàng đến khi đường tan thì thêm 2 muỗng cà phê bột ngọt.

Tiếp đó bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, để nguội.

Bước 1 Nấu nước mắm Nước chấm bánh xèo

Bước 1 Nấu nước mắm Nước chấm bánh xèo

Bước 1 Nấu nước mắm Nước chấm bánh xèo

Bước 1 Nấu nước mắm Nước chấm bánh xèo

Bước 2: Hoàn thành

Khi nước mắm đã nguội, bạn thêm 100ml nước cốt chanh, ớt băm, tỏi băm vào và thưởng thức cùng bánh xèo thôi nào!

Bước 2 Hoàn thành Nước chấm bánh xèo

Bước 2 Hoàn thành Nước chấm bánh xèo

Bước 2 Hoàn thành Nước chấm bánh xèo

Bước 2 Hoàn thành Nước chấm bánh xèo

Bước 3: Thành phẩm

Nước chấm bánh xèo đã hoàn thành rồi nè, nước mắm chua chua, cay cay ăn kèm với bánh xèo nóng hổi, giòn rụm cực kì hấp dẫn đấy.

Bạn cũng có thể cho thêm vào nước chấm đồ chua ăn kèm để tăng thêm hương vị nếu thích nha!

Bước 3 Thành phẩm Nước chấm bánh xèo

Bước 3 Thành phẩm Nước chấm bánh xèo

Xem thêm:

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành bát nước chấm bánh xèo thơm ngon. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không học ngay. Chúc bạn thành công với cách pha chấm bánh xèo đơn giản này để giúp món ăn ngon hơn.

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày