Cách làm trà sữa Đài Loan thơm béo, uống là ghiền dễ làm tại nhà

Trong bài viết dưới đây mình sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm trà sữa sương sáo chuẩn vị Đài Loan thơm béo cực kì hấp dẫn, cùng vào bếp trổ tài thực hiện chiêu đãi cả nhà nha!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Trà đen	20 gr
Topping cream	20 ml
Kem béo	100 ml
Sữa tươi không đường	120 ml
Đường	30 gr
Sương sáo	70 gr

Cách chế biến

Bước 1: Pha trà đen

Bạn trụng sơ trà đen qua nước sôi.

Sau đó pha trà đen vào 300 ml nước sôi khoảng 20 phút.

Sau đó lọc lấy nước trà.

Bước 2: Làm lớp kem trên

Bạn cho 20 ml sữa tươi không đường vào ly bình, thêm 20 ml topping cream, 50 ml kem béo, 1/4 muỗng cà phê muối.

Sau đó bạn dùng cây đánh trứng đánh bông đều.

Bước 3: Pha trà sữa

Bạn cho trà đen vào bình có nắp để lắc, thêm 100 ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh kem béo, 30 gr đường, 1 ít đá viên.

Bạn lắc đều cho tan đường và các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn đổ trà sữa ra ly, thêm 1 ít đá, 1 lớp kem trên, 1 ít sương sáo, bạn chuẩn bị thêm trân châu nếu thích, mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

Mẹo thực hiện thành công trà sữa Đài Loan

• Nên chọn nguyên liệu mới để trà sữa Đài Loan ngon hơn.
• Bạn có thể thay sương sáo thành topping bạn thích, ví dụ như trân châu hoàng kim, trân châu đường đen hoặc loại thạch bạn thích.
• Sữa tươi bạn có thể dùng sữa tươi có đường, không đường hoặc tùy loại bạn thích.

Chẳng cần phải tốn quá nhiều tiền để được thưởng thức món trà sữa Đài Loan cực ngon. Bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại gian bếp nhà mình, chúc các bạn thành công!