Cách làm trà sữa matcha siêu ngon với công thức đơn giản ngay tại nhà

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách pha chế trà sữa matcha thơm mát, giải nhiệt trong mùa hè nóng bức với cách thực hiện đơn giản. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món trà sữa này nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
1 phút	2 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bột matcha (có thể dùng bột trà xanh để thay thế)	3 gr
Sữa tươi không đường	100 ml
Sữa đặc	30 ml
Trà xanh túi lọc	1 gói
Bột sữa	15 gr
Đá viên	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Lọc nước cốt trà xanh

Cho túi trà xanh cùng 50ml nước nóng khoảng 80 độ C (bạn có thể dùng bình thủy điện để giữ nước nóng nhanh và tiện lợi hơn) vào ly ủ khoảng 2 phút không đậy nắp. Sau đó lấy túi trà ra thu được nước cốt trà xanh.

Bước 2: Pha hỗn hợp bột với nước

Hòa tan bột 3gr matcha, 15gr bột sữa và 50ml nước cốt trà xanh nóng vào ly. Dùng muỗng khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.

Bước 3: Lắc hỗn hợp sữa

Trước tiên bạn cho 30ml sữa đặc cùng 50ml nước nóng vào ly khuấy đều. Tiếp đó cho hỗn hợp sữa vừa khuấy cùng 100ml sữa tươi không đường và 6 viên đá viên vào bình shaker.

Đậy nắp bình lại, lắc đều trong 3 giây cho các hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Sau đó rót sữa vừa lắc ra ly thủy tinh rồi cho từ từ hỗn hợp matcha vừa pha trước đó lên trên, tạo phân tầng cho đẹp mắt.

Khi uống bạn chỉ cần khuấy nhẹ lên cho matcha và sữa hòa vào nhau là ta có thể thưởng thức được vị ngon của nó rồi.

Mẹo: Mách nhỏ:Ngoài ra bạn có thể dùng cách hòa tan bột cùng nước cốt trà xanh nóng, sữa tươi, sữa đặc và 1 vài viên đá vào bình shaker. Đậy nắp lại và lắc 3 giây sau đó rót ra ly và thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Ly trà sữa matcha mát lạnh, thơm mùi trà xanh cùng vị béo ngậy và ngọt của sữa hòa quyện tạo nên một ly trà sữa ngon tuyệt kích thích mọi giác quan.

Đây đảm bảo là một thức uống ngon, đơn giản để pha chế và chiêu đãi cho bản thân, gia đình và bạn bè vào những ngày rảnh rỗi để thư giãn đó!

Xem thêm:

• 2 cách làm trà sữa gạo rang thơm ngon đơn giản tại nhà
• Cách làm matcha latte thạch trà xanh mát lạnh
• 2 cách làm mè đen latte kem sữa và matcha mè đen kem sữa chuẩn vị Gongcha

Hy vọng với hướng dẫn trên bạn sẽ thực hiện thành công món trà sữa matcha thơm ngon này và trổ tài pha chế thêm thật nhiều món nước hấp dẫn với các gợi ý của mình nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh được chia sẻ từ Facebook Ari Huyền Daisy