Cách làm yến chưng lá dứa thơm ngọt ngon lành bổ sung dưỡng chất cho cơ thể
Yến chưng là một món hấp vô cùng quen thuộc và được tất cả mọi người yêu thích bởi hương vị và dinh dưỡng mà nó mang lại cho sức khỏe. Chính vì vậy hôm nay hãy cùng vào bếp với mình và thực hiện ngay món yến chưng lá dứa thơm ngọt, bổ dưỡng nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Tai yến | 1 cái |
| Nước lá dứa | 300 ml |
| Kỷ tử | 5 gr |
| Đường phèn | 2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Yến khi mua về bạn cho ra 1 cái tô và đổ nước sôi để nguội vào ngập phần yến.
Ngâm yến trong 1 giờ đến khi yến nở hoàn toàn thì xé nhỏ tổ yến ra.


Bước 2: Chưng yến
Bạn cho yến vừa ngâm vào ca lẩu điện mini cùng 300ml nước lá dứa, kỷ tử và đậy nắp lại đun từ 5 - 10 phút đến khi nồi yến sôi.
Sau đó, bạn thêm 2 muỗng canh đường phèn vào nồi yến hoặc gia giảm theo tùy khẩu vị nhé!
Múc yến đã chưng cùng kỷ tử và lá dứa ra tô là có thể thưởng thức được rồi đấy!




Bước 3: Thành phẩm
Món yến chưng lá dứa thơm ngon đã hoàn thành rồi đây!
Yến mềm, tan ngay nơi đầu lưỡi kết hợp với lá dứa thơm lừng và đường phèn ngọt thanh xen lẫn vị chua nhẹ dễ chịu của kỷ tử vừa hấp dẫn lại bổ dưỡng vô cùng! Ăn ngay khi yến còn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị bạn nhé!


Xem thêm:
- Cách làm yến chưng táo đỏ hạt chia ngọt nhẹ thanh mát cực bổ dưỡng
- 2 cách làm yến chưng táo đỏ kỷ tử hạt sen ngon ngọt khiến ai cũng ngây ngất
- Cách làm yến chưng táo đỏ đường phèn ngọt thanh, giải nhiệt cực dinh dưỡng
Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thể tự tay vào bếp và thực hiện món yến chưng lá dứa thơm ngọt nhé! Chúc bạn thành công.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày