Cách nấu cháo cho bé 7 tháng dinh dưỡng với thịt bằm và bí đỏ mềm mịn

Mẹ bỉm đang tìm cách nấu cháo cho bé 7 tháng? Đừng lo lắng! Bài viết Vào bếp này sẽ hướng dẫn mẹ công thức cháo thịt heo bí đỏ rau ngót bổ dưỡng. Món cháo thơm ngon, dễ làm này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn ăn dặm của bé yêu.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	25 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho Thịt heo băm 25gr)

Nguyên liệu	Định lượng
Cháo trắng (khoảng 150gr)	1 bát
Thịt heo băm	25 gr
Bí đỏ	20 gr
Rau ngót	5 gr
Hành tím băm	1 ít
Dầu olive	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.

Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, thái nhỏ.

Thịt heo băm đã chuẩn bị sẵn.

Bước 2: Hấp chín bí đỏ mềm ngọt

Đặt một nồi nhỏ lên bếp, cho bí đỏ đã thái vào và thêm một chút nước.

Đậy vung và đun sôi khoảng 10-15 phút cho bí đỏ chín mềm. Sau đó vớt ra, để riêng.

Bước 3: Xào thịt heo và rau ngót thơm lừng

Đặt một nồi khác lên bếp, cho một xíu dầu olive vào. Khi dầu nóng, cho hành tím băm vào phi thơm.

Tiếp theo, cho thịt heo băm vào xào săn. Khi thịt đã săn lại, cho rau ngót đã thái nhỏ vào xào nhanh tay cho rau chín tới.

Tắt bếp ngay để rau giữ được màu xanh và dưỡng chất.

Bước 4: Xay nhuyễn hỗn hợp dinh dưỡng cho bé ăn dặm

Cho bí đỏ đã hấp chín, thịt heo và rau ngót đã xào vào cối xay.

Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp này.

Tùy theo độ ăn thô của bé 7 tháng, mẹ có thể xay mịn hoặc xay hơi lợn cợn để bé làm quen với kết cấu thức ăn.

Bước 5: Nấu cháo sánh mịn cho bé

Cho bát cháo trắng đã chuẩn bị vào nồi. Nếu cháo đặc quá, mẹ có thể thêm một chút nước nóng hoặc nước dùng xương (nếu có) vào, khuấy đều cho cháo có độ sánh vừa phải, phù hợp với hệ tiêu hóa bé.

Khi cháo sôi nhẹ, cho toàn bộ hỗn hợp thịt heo, bí đỏ, rau ngót đã xay nhuyễn vào nồi. Khuấy đều liên tục để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 6: Thành phẩm

Đợi cháo sôi trở lại khoảng 1-2 phút, đảm bảo các nguyên liệu đã chín kỹ và hòa quyện. Tắt bếp. Múc cháo ra tô, để nguội bớt trước khi cho bé thưởng thức.

Món cháo thịt heo bí đỏ rau ngót thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng đã sẵn sàng cho bé yêu 7 tháng tuổi.

Cháo có màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ và thịt, rất phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của bé, giúp bé phát triển khỏe mạnh.

Xem thêm:

• 3 cách nấu cháo ngô (bắp) thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm
• 3 cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm đơn giản và bổ dưỡng
• 4 cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm thơm ngon đơn giản dinh dưỡng

Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo thịt heo bí đỏ rau ngót thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu 7 tháng tuổi rồi đấy! Hy vọng công thức cách nấu cháo cho bé 7 tháng này sẽ giúp mẹ tự tin hơn trong hành trình ăn dặm của con.

https://www.youtube.com/watch?v=1HjlarvdY4k