Cách nấu chè bí đỏ bằng nồi cơm điện béo ngon cực đơn giản tại nhà

Vào những ngày hè nóng bức thì lựa chọn món chè thơm ngon giải nhiệt rất thích hợp bạn nha. Hôm nay, mình sẽ vào bếp mách bạn cách nấu chè bí đỏ bằng nồi cơm điện béo ngon cực đơn giản tại nhà nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	1 giờ 10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bí đỏ	400 gr
Đậu xanh cà vỏ	100 gr
Bột nước cốt dừa	50 gr
Bột năng	20 gr
Vani	1 ống
Đường	60 gr

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ mua về bạn gọt bỏ vỏ, bỏ ruột sau đó rửa sạch rồi thái thành miếng mỏng.

Đậu xanh bạn vo vài lần với nước cho sạch bụi bẩn.

Bước 2: Nấu bí đỏ và đậu xanh

Cho đậu xanh và bí đỏ vô nồi cơm điện, rồi cho nước vào ngập khoảng 2/3 so với lượng bí và đậu xanh trong nồi.

Bật nút nấu, đến khi hỗn hợp sôi thì bạn mở nắp ra vớt hết bọt, rồi cho vào 40gr đường, khuấy đều cho đường tan hết.

Tiếp tục đậy nắp nhấn nút hâm, nấu khoảng 1 tiếng đến khi đậu xanh và bí đỏ chín mềm.

Khi đậu xanh và bí đỏ đã chín mềm thì bạn mở nắp ra, tiếp tục bấm nút nấu, trong lúc chờ bí đỏ sôi lại thì bạn dùng đũa dằm nhuyễn bí đỏ.

Cuối cùng, khi bí đỏ sôi, bạn cho 1 ống vani vào khuấy đều là hoàn thành.

Mẹo: Mách nhỏ:Tùy theo khẩu vị ăn ngọt của gia đình mà bạn điều chỉnh lượng đường nhé!Nếu nước trong nồi chưa đủ độ sệt, bạn có thể nhấn nút nấu thêm cho nước cạn bớt nha!

Bước 3: Nấu nước cốt dừa ăn chè

Cho vào nồi 50gr bột nước cốt dừa và 100ml nước, 20gr đường và 20gr bột năng rồi khuấy tan hỗn hợp.

Sau đó, bạn cho nồi lên bếp, bật bếp mở lửa vừa. Bạn vừa nấu vừa khuấy trong khoảng 45 giây - 1 phút cho đến khi nước cốt dừa sôi lên, hơi sệt lại thì tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành

Bạn múc chè bí đỏ vào chén, thêm ít nước cốt dừa lên trên là có thể thưởng thức rồi.

Bước 5: Thành phẩm

Chè bí đỏ nấu bằng nồi cơm điện thơm nhẹ mùi vani, màu sắc bắt mắt.

Chè béo thơm, ngọt vừa ăn, bí đỏ mềm thơm kết hợp với đậu xanh bùi béo vô cùng ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể ăn chè nóng hoặc lạnh đều phù hợp nha!

Xem thêm:

• 3 cách nấu chè đậu xanh bằng nồi cơm điện thơm ngọt đơn giản tại nhà
• 2 cách nấu chè đậu trắng bằng nồi cơm điện đơn giản dẻo ngọt không bị nát
• Cách nấu chè đậu đỏ ngon bằng nồi cơm điện đơn giản ngay tại nhà

Vậy là mình đã chia sẻ đến bạn cách nấu chè bí đỏ bằng nồi cơm điện rồi. Chỉ vài bước làm và nguyên liệu đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món chè bí đỏ thật thơm ngon, bổ dưỡng. mình chúc bạn thực hiện thành công món chè ngon để chiêu đãi gia đình nha!

https://www.youtube.com/watch?v=SbT8MO7C43U