Nhiều chị em nội trợ băn khoăn muốn chuyển sang dùng bếp từ cho tiện lợi và an toàn hơn khi nấu nướng nhưng lại lo lắng lượng điện tiêu thụ nhiều. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay cách sử dụng bếp từ ít tốn điện như dùng đúng chức năng, để đúng vị trí nấu, chọn nồi phù hợp,... nhé!
1. Sử dụng đúng chức năng khi nấu ăn
Các loại bếp từ hiện nay thường được cài đặt sẵn các chế độ riêng biệt như đun, nấu, hầm, chiên, hấp,... Việc cài đặt như vậy sẽ giúp tối ưu điện năng và hiệu quả với từng kiểu nấu khác nhau.
Bạn nên dùng đúng chức năng khi chế biến thực phẩm để vừa tiết kiệm điện vừa đảm bảo hương vị thơm ngon của món ăn.
2. Không nên nấu ăn ở nhiệt độ cao quá lâu
Sử dụng nhiệt độ càng cao thì điện năng tiêu thụ càng lớn. Vì vậy, bạn chỉ nên để mức nhiệt lớn khi chế biến các loại thực phẩm cần nhiệt độ cao trong khoảng thời gian ngắn khoảng 3 - 5 phút.
Khi nấu nướng thông thường, bạn nên chọn mức nhiệt trung bình và giảm dần nhiệt độ khi đã nấu sôi. Việc này không chỉ tiết kiệm điện mà còn giúp tăng tuổi thọ của bếp.
3. Để đúng vị trí khi nấu
Các vùng nấu của bếp từ thường được ký hiệu bằng vòng tròn hoặc hình vuông màu trắng trên mặt bếp. Khi bạn đặt nồi vào đúng vị trí này sẽ giúp món ăn được nấu chín nhanh hơn, điện năng không bị thất thoát ra ngoài nên tiết kiệm điện tiêu thụ.
4. Kiểm tra mọi thứ trước khi điều chỉnh nhiệt độ
Một trong những cách sử dụng bếp từ ít tốn điện là bạn hãy chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu nấu và kiểm tra vị trí nồi xem đã đặt đúng vị trí chưa rồi mới bật bếp và tăng giảm nhiệt độ nấu.
Rèn luyện thói quen này không chỉ giảm bớt lượng điện hao phí mà còn tiết kiệm thời gian nấu, giúp bạn chuẩn bị món ăn cho gia đình được nhanh chóng hơn.
5. Chọn loại nồi phù hợp
Bếp từ khá kén nồi nên bạn cần phải sử dụng loại nồi, chảo được làm chất liệu phù hợp như thép, sắt tráng men, nồi có đáy nhiễm từ (inox 430, gang). Không dùng các đồ thủy tinh, đồng, nhôm,...
Khi dùng nồi có chất liệu dẫn nhiệt tốt sẽ giúp nhiệt lượng được tỏa đều và nồi nóng nhanh, tiết kiệm điện năng tiêu thụ và giảm thời gian nấu.
6. Tắt bếp trước vài phút
Để sử dụng bếp từ tiết kiệm điện năng, bạn có thể tắt bếp trước khi thức ăn chín khoảng 1 - 2 phút. Phần nhiệt lượng vẫn còn ở trên mâm bếp đủ để duy trì độ nóng và làm thức ăn đạt độ chín như bạn mong muốn.
7. Chọn đúng dụng cụ nấu nướng
Không chỉ cần chọn nồi phù hợp, bạn cũng nên sử dụng các dụng cụ nấu ăn phù hợp, có khả năng chịu nhiệt tốt, ví dụ như muỗng, xẻng, vá... bằng gỗ.
Không nên sử dụng các dụng cụ kim loại vì chúng sẽ dẫn nhiệt nhanh, gây lãng phí điện năng. Bạn cũng không nên dùng dụng cụ nhựa vì chúng có thể tan chảy khi gặp nhiệt cao, không an toàn cho sức khỏe.
8. Vệ sinh bếp thường xuyên
Nếu để các vết dầu mỡ, thức ăn thừa, cháy khét bị bám dính lâu ngày trên bề mặt kính của bếp sẽ khiến bếp giảm khả năng gia nhiệt, tốn nhiều điện năng hơn khi nấu.
Vì vậy, lưu ý cuối cùng mà bạn cần nhớ để sử dụng bếp từ ít tốn điện là phải thường xuyên vệ sinh bề mặt bếp bằng một chiếc khăn mềm và các chất tẩy rửa chuyên dụng.
Xem thêm:
- Lưu ý khi sử dụng bếp từ đôi, kinh nghiệm sử dụng, chọn mua sản phẩm
- 4 lưu ý khi nấu ăn bằng bếp từ mà bạn nhất định phải biết
- Lưu ý khi nướng thịt bằng bếp từ giúp cho thịt nướng chín mềm thơm ngon
Những cách sử dụng bếp từ ít tốn điện trên đây đều rất đơn giản, dễ thực hiện và có hiệu quả tốt. Hy vọng bạn có thể yên tâm trang bị bếp từ mà không cần phải lo lắng về vấn đề điện năng tiêu thụ nữa. Gọi ngay tổng đài miễn phí 1900 232 461 (7:30 - 22:00) của mình để được tư vấn, đặt hàng nhanh chóng.
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày