ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Có nên xay rau má bằng máy ép chậm không? Cách ép rau má bằng máy ép

Được mệnh danh là nhân sâm tự nhiên của Việt Nam, rau má chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như kẽm, chất xơ, vitamin B1, vitamin C,... vô cùng tốt cho sức khỏe. Ngoài chế biến thành nhiều món ăn đa dạng bạn cũng có thể xay rau má thành ly nước ép thơm ngon, giải nhiệt. Vậy có nên xay rau má bằng máy ép chậm không? Cách ép rau má bằng máy ép cụ thể thế nào? Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu chi tiết sau đây nhé.

1. Có nên xay rau má bằng máy ép chậm không?

Thay vì mua trực tiếp tại quán, nhiều chị em muốn tự tay xay rau má tại nhà để đảm bảo an toàn vệ sinh cũng như chất lượng nước ép cho thành viên gia đình thưởng thức. Một trong những giải pháp được nhiều chị em lựa chọn là xay rau má bằng máy ép chậm, tuy nhiên không ít người dùng thắc mắc liệu cách này có hiệu quả và ảnh hưởng đến động cơ cũng như độ bền của thiết bị không.

Thông thường, khi xay rau má bằng máy ép người dùng cần cho thêm nước lọc vào để dễ xay hơn tuy nhiên cách này lại khiến chất lượng nước ép giảm đi do đã bị pha loãng. Để không phải thêm nước vào, nhiều người dùng lựa chọn xay rau má bằng máy ép chậm.

Máy ép chậm sẽ tạo ra dòng nước ép nguyên chất 100%, chất lượng hơn hẳn so với nước rau xay. Do đó nước rau má sẽ có mùi vị đậm đà hơn và cung cấp nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ như làm đẹp, chữa bệnh, thanh nhiệt, giải độc,... Tuy nhiên để bảo vệ máy tốt hơn và không gây ảnh hưởng đến động cơ bạn nên lưu ý những vấn đề sau khi ép rau má bằng máy ép chậm.

  • Nên chọn cọng rau má non, ít xơ
  • Rau má đem ép cần cắt bỏ rễ, cuống và nên thái nhỏ trước khi ép
  • Khi cho lá vào máy ép nên cho vừa đủ, không nên cho quá đầy và nén chặt.

2. Cách ép rau má bằng máy ép

Để ép rau má bằng máy ép bạn có thể tham khảo các bước đơn giản sau:

Bước 1: Đầu tiên, rau má mua về cần loại bỏ phần rễ, thân, lá vàng, lá dập,... sau đó đem rửa sạch với nước. Tiếp đến bạn ngâm với nước muối pha loãng từ 15 - 20 phút sau đó vớt lá ra rổ và để ráo nước.

Bước 2: Sau đó bạn khởi động máy rồi cho rau vào ống tiếp nguyên liệu rồi đợi nước ép chảy xuống khay chứa. Như vậy là đã xong công đoạn ép.

3. Nên xay rau má bằng cách nào?

Hiện nay có nhiều cách xay rau má, bạn có thể dùng máy ép hoặc máy xay rau má chuyên dụng. Tuy nhiên, mỗi cách sẽ có những ưu và nhược điểm riêng, cụ thể:

Máy ép chậm

Ưu điểm:

  • Lấy được 100% nước ép rau má nguyên chất.
  • Giá thành tương đối rẻ.

Nhược điểm:

  • Chỉ xay được những loại rau má non, mềm và cần thái nhỏ để xay.
  • Không xay được lượng lớn rau má trong cùng một lúc.
  • Mất nhiều thời gian và công sức hơn.

Máy xay rau má chuyên dụng

Ưu điểm:

  • Có công suất lớn, lưỡi dao siêu bền, siêu sắc bén.
  • Tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.
  • Có thể ép được loại rau, hoa quả cứng dễ dàng.
  • Có thể xay được nhiều rau má cùng một lúc.

Nhược điểm:

  • Máy khá cồng kềnh, khó khăn khi di chuyển.
  • Giá thành tương đối cao.

Xem thêm:

Hy vọng qua bài viết trên bạn đã nắm được câu trả lời cho thắc mắc có nên xay rau má bằng máy ép chậm không để lựa chọn được cách thực hiện phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày