Cách làm rau má nước dừa mát lạnh, giải nhiệt cơ thể cực đơn giản
Vào những ngày hè nóng bức, cơ thể chúng ta luôn cần một loại đồ uống mát lạnh để giải nhiệt và rau má là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp với mình để làm ngay thức uống rau má nước dừa má ngọt thanh, mát lạnh nhé! Cùng thực hiện ngay thôi nào!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Rau má | 200 gr |
| Dừa tươi | 2 quả |
| Đường | 2 muỗng canh |
| Muối | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế rau má
Rau má sau khi mua về cần loại bỏ phần thân cứng, các lá vàng bị úa của rau.
Tiếp theo, ngâm rau má trong thau nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn rồi đem đi rửa sạch, để ráo nước.
Sau đó, dùng dao cắt nhỏ rau má.



Bước 2: Xay rau má với nước dừa
Cho vào máy xay sinh tố 200gr rau má đã sơ chế, nước của 2 quả dừa tươi. Tiếp theo, cho thêm vào 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối và xay nhuyễn hỗn hợp.




Bước 3: Lọc rau má nước dừa và hoàn thành
Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn vào rây lọc, lọc bỏ phần bã rau má, chỉ giữ lại nước.
Nạo sẵn cơm dừa để ăn kèm với rau má nước dừa.
Chuẩn bị ly hoặc bạn cũng có thể sử dụng lại 2 quả dừa sau khi đã chắt hết nước, để vào một ít đá và chế hỗn hợp rau má nước dừa vào, trang trí thêm 1 ít cơm dừa để tăng hương vị thơm ngon.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thức uống mát lạnh vào ngày hè nóng bức và có thể thưởng thức ngay cùng với gia đình rồi đấy!




Bước 4: Thành phẩm
Rau má nước dừa là một thức uống với sự kết hợp hoàn hảo, hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một cảm giác mát lạnh, sảng khoái ngay tức thì. Hãy cùng thực hiện ngay với mình để giải tỏa cơn khát trong cái nóng mùa hè nhé!


Xem thêm:
- Cách làm rau má đậu xanh bằng máy ép chậm không cần lọc, tốt cho sức khỏe
- 2 cách làm sinh tố rau má đậu xanh và sữa dừa giải nhiệt ngày hè đơn giản
- Cách làm rau má sữa đặc trân châu ngọt thanh, thơm béo
Rau má kết hợp với nước dừa là một công thức chế biến lý tưởng giúp thanh lọc, giải độc cơ thể. Chỉ với các bước làm đơn giản là bạn đã có thể tự làm cho mình và gia đình một ly rau má nước dừa mát lạnh, thơm ngon, xua tan cái nóng mùa hè. Chúc bạn thực hiện thành công!
Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.
Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.
-
7 ngày thực đơn mới mỗi tuần
Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.
-
Danh sách đi chợ tự động
Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.
-
Cá nhân hoá khẩu vị gia đình
AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.
Thực đơn tuần này
Gia đình Nhà Mai · 4 người
Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món
+ 4 ngày