ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Thức uống

Cách làm rau má nước dừa mát lạnh, giải nhiệt cơ thể cực đơn giản

15 phút
15 phút
4 người
Dễ

Vào những ngày hè nóng bức, cơ thể chúng ta luôn cần một loại đồ uống mát lạnh để giải nhiệt và rau má là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp với mình để làm ngay thức uống rau má nước dừa má ngọt thanh, mát lạnh nhé! Cùng thực hiện ngay thôi nào!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
15 phút 15 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Rau má 200 gr
Dừa tươi 2 quả
Đường 2 muỗng canh
Muối 1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế rau má

Rau má sau khi mua về cần loại bỏ phần thân cứng, các lá vàng bị úa của rau.

Tiếp theo, ngâm rau má trong thau nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn rồi đem đi rửa sạch, để ráo nước.

Sau đó, dùng dao cắt nhỏ rau má.

Bước 1 Sơ chế rau má Rau má nước dừa

Bước 1 Sơ chế rau má Rau má nước dừa

Bước 1 Sơ chế rau má Rau má nước dừa

Bước 2: Xay rau má với nước dừa

Cho vào máy xay sinh tố 200gr rau má đã sơ chế, nước của 2 quả dừa tươi. Tiếp theo, cho thêm vào 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối và xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa

Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa

Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa

Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa

Bước 3: Lọc rau má nước dừa và hoàn thành

Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn vào rây lọc, lọc bỏ phần bã rau má, chỉ giữ lại nước.

Nạo sẵn cơm dừa để ăn kèm với rau má nước dừa.

Chuẩn bị ly hoặc bạn cũng có thể sử dụng lại 2 quả dừa sau khi đã chắt hết nước, để vào một ít đá và chế hỗn hợp rau má nước dừa vào, trang trí thêm 1 ít cơm dừa để tăng hương vị thơm ngon.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thức uống mát lạnh vào ngày hè nóng bức và có thể thưởng thức ngay cùng với gia đình rồi đấy!

Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa

Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa

Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa

Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa

Bước 4: Thành phẩm

Rau má nước dừa là một thức uống với sự kết hợp hoàn hảo, hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một cảm giác mát lạnh, sảng khoái ngay tức thì. Hãy cùng thực hiện ngay với mình để giải tỏa cơn khát trong cái nóng mùa hè nhé!

Bước 4 Thành phẩm Rau má nước dừa

Bước 4 Thành phẩm Rau má nước dừa

Xem thêm:

Rau má kết hợp với nước dừa là một công thức chế biến lý tưởng giúp thanh lọc, giải độc cơ thể. Chỉ với các bước làm đơn giản là bạn đã có thể tự làm cho mình và gia đình một ly rau má nước dừa mát lạnh, thơm ngon, xua tan cái nóng mùa hè. Chúc bạn thực hiện thành công!

https://www.youtube.com/watch?v=S15SQvH7hYI

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày