ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Combo dụng cụ làm bánh bèo đơn giản ngay tại nhà

Dụng cụ làm bánh bèo

Bánh bèo là một món truyền thống đã có từ rất lâu, với cách làm đơn giản dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Với những dụng cụ có sẵn ngay trong nhà bếp bạn đã làm được món ăn này. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu dụng cụ làm bánh bèo đơn giản ngay tại nhà nhé!

1. Dụng cụ sơ chế

Dao

Nhân mặn ăn kèm với bánh bèo sẽ gồm có tôm, thịt, mộc nhĩ,... vì thế bạn cần dùng dao để thái nhỏ các nguyên liệu này ra. Khi đã thái nhỏ tất cả các nguyên liệu này ra, sau đó cho vào tô thêm gia vị và trộn đều. Vì đây là các nguyên liệu có kích thước vừa phải nên các bạn cần chọn những con dao nhỏ vừa với tay cầm và dao không quá dài sẽ khiến bạn khó thao tác.

Thớt

Dao, thớt là combo không thể thiếu khi chế biến đồ ăn, để giúp cho việc cắt nguyên liệu của bạn trông dễ dàng hơn các bạn cần sử dụng thớt. Việc này sẽ giúp đồ ăn của bạn không dễ bị trơn trượt khi cắt còn đảm bảo vệ sinh cho căn bếp của bạn.

2. Dụng cụ làm bánh

Các dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp đó chính là tô và chén. Với cách làm bánh bèo bạn có thể dùng tô để đựng bột, trộn bột. Làm bánh bèo bạn sẽ cần bột nước, trộn thêm các nguyên liệu khác để tạo hương vị và mùi thơm cho bánh.

Chén

Thông thường các bạn sẽ được nghe món ăn này với các tên là bánh bèo chén. Vì thế chén là dụng cụ không thể thiếu khi chế biến món này. Khi bột đã được chuẩn bị xong các bạn chia đều bột ra từng chén nhỏ sau đó cho vào nồi hấp chín.

3. Dụng cụ chế biến

Nồi

Để có những chiếc bánh thơm ngon thì nồi là dụng cụ không thể thiếu. Sau khi bột bánh đã chuẩn bị xong cho vào chén thì bạn sẽ dùng nồi để hấp bánh. Bạn nên dùng nồi có xửng hấp để cho việc hấp bánh và lấy bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Chảo

Bánh bèo có nhiều cách ăn, tuy nhiên ăn với nhân mặn có sốt lại được nhiều người yêu thích vì có hương vị đặc biệt. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu làm nhân sau đó bỏ vào chảo cho lên bếp và nấu chín. Sử dụng chảo chống dính sẽ giúp các nguyên liệu của bạn làm không bị dính vào chảo hạn chế tình trạng bị cháy.

Minh họa là chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm Elmich Coloseum Y1 EL-3720

Bếp từ

Để giúp bánh được làm chín thì bếp từ là dụng cụ không thể thiếu. Ngày nay với công nghệ hiện đại sử dụng các loại bếp điện sẽ giúp bạn canh chỉnh được thời gian cũng như các chế độ nấu từ đó giúp các món ăn của mình trở nên thơm ngon hơn. Sau khi cho bánh vào nồi, bạn hãy bỏ lên bếp chọn chế độ hấp và canh chỉnh thời gian, đợi bánh chín là có thể thưởng thức ngay.

Xem thêm:

Bài viết này, mình đã giới thiệu đến bạn combo dụng cụ làm bánh bèo đơn giản ngay tại nhà. Hy vọng với chia sẻ trên đã giúp bạn làm được một món ăn ngon. Nếu có những góp ý chia sẻ đừng ngần ngại hãy để lại bình luận ở phía dưới bài viết này nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày