Làm sushi hoa anh đào đẹp mê mẩn cho các nàng nhân ngày phụ nữ 20/10

Trong chuyên mục vào bếp hôm nay, mình mách bạn cách làm món sushi hoa anh đào cực độc đáo, đẹp mắt và không kém phần thơm ngon, dành tặng các bạn nữ, nhân ngày 20/10 nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cơm nóng (chọn loại gạo dẻo thơm để nấu)	2 chén
Dưa leo	1 trái
Rong biển	1 miếng
Thịt nguội hoặc xúc xích tùy ý	1 miếng
Củ cải muối vàng	1 củ
Chà bông	20 g
Bột cánh hoa anh đào (có thể tìm mua ở cửa hàng nguyên liệu bánh hoặc siêu thị nhé)	5 g
Nước sốt mayonnaise	5 g
Giấm trộn sushi	3 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho cơm vào 1 tô lớn, trộn đều với 1 thìa dầu giấm sushi.

Chia đôi phần cơm, 1 phần đem trộn với 2 cà phê muỗng bột hoa anh đào.

Lót 1 miếng màng tre bên dưới, trải đều phần cơm đã trộn bột anh đào lên miếng rong biển.

Dưa leo, củ cải, cà rốt cắt sợi que nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Cuộn sushi

Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm lên mặt cơm màu hồng sau đó lật ngược lại và trải đều phần cơm trắng còn lại lên miếng rong biển.

Xếp đều phần nhân vào giữa theo chiều dọc, dùng tay cuộn chặt, đều miếng mành tre bên ngoài.

Tháo lớp mành tre ra, nắn cho phần cơm có hình dạng như hình số 3 bên dưới.

Bước 3: Thành phẩm

Dùng dao nhỏ, sắc, cắt miếng sushi vừa ăn, xếp đều ra dĩa theo hình cách hoa anh đào đẹp mắt. Món này ăn kèm với tương ớt, sốt mayonaise rất ngon.

Xem thêm:

• Cách làm cơm gạo lứt cuộn rong biển nhanh gọn mà vẫn đậm dinh dưỡng
• Cách làm kimbap (cơm cuộn) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn
• Cách làm cơm cuộn ba rọi xông khói áp chảo thơm ngon cực hấp dẫn

Chúc bạn thành công với món cơm cuộn sushi hoa anh đào và có một ngày lễ mừng phụ nữ thật ý nghĩa nhé!