Lò nướng là thiết bị nấu ăn cực kì hữu ích cho những ai yêu bếp núc, giúp bạn chế biến các món nướng, món quay,… nhanh chóng và thơm ngon hơn rất nhiều so với cách làm truyền thống. Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của mình tham khảo qua bài viết giới thiệu lò nướng nào tốt và nên mua lò nướng loại nào để sử dụng nhé!
1 Lò nướng thùng
Lò nướng thùng là dạng lò nướng có thiết kế hình hộp chữ nhật truyền thống, được bày bán rộng rãi và sử dụng rất phổ biến. Lò thường có dung tích từ 25 lít đến khoảng 50 lít, có thể để bàn nên linh động đặt được mọi vị trí trong căn bếp.
Lò nướng thùng thường được tích hợp đủ các chức năng nướng cơ bản, bạn có thể tháo rời các phụ kiện như khay hứng, vỉ nướng,... bên trong để vệ sinh rất dễ dàng sau khi sử dụng.
Ưu điểm
- Cách sử dụng đơn giản, tích hợp các chức năng nướng cơ bản
- Có thể vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng
- Dung tích lớn, có thể nướng được lượng lớn thức ăn 1 lần
- Lớp cửa kính trong suốt chịu nhiệt 2 lớp giúp dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong
- Chất liệu thép không gỉ an toàn cho sức khỏe
Nhược điểm
- Nhiệt độ không ổn định, khó kiểm soát thực phẩm khi nướng
- Tốn diện tích sử dụng
- Hệ thống cách nhiệt còn hạn chế
- Không có nhiều tính năng cao cấp
2 Lò nướng âm tủ
Lò nướng âm tủ là loại lò được lắp đặt âm vào tủ bếp để tiết kiệm diện tích. Loại lò này thường có kích thước lớn, dung tích lớn, ngoài các món nướng còn có thể sử dụng làm món quay, món bánh,… Với chiếc lò nướng này, bạn có thể nướng cả con gà hoặc nước 1 lần nhiều mẻ bánh vẫn được.
Ưu điểm
- Thiết kế tinh tế, nhiều chức năng cao cấp để chế biến món ăn như nướng, quay,...
- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng xong
- Tiết kiệm được diện tích sử dụng
- Nhiệt độ ổn định, kích thước và dung tích lớn nên nướng được nhiều thức ăn hơn
Nhược điểm
- Kích thước khá lớn, khi lắp đặt cần phải đục tường hoặc có tủ lổ hổng sẵn để lắp vào
- Tiêu tốn điện năng nhiều do có tích hợp nhiều chế độ nướng
3 Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu
Lò nướng kiêm nồi chiên không dầu giúp bạn chế biến 1 lần được lượng lớn thức ăn, đồng thời lại rất tốt cho sức khỏe nhờ không sử dụng nhiều dầu mỡ, chắc chắn sẽ cực kì xứng đáng để bạn “tậu” ngay 1 chiếc về sử dụng trong nhà đấy!
Ưu điểm
- Tích hợp nhiều chế độ nướng, quay, chiên,… tiện ích
- Các bộ phận có thể lấy ra để vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng
- Rất có ích cho sức khỏe nhờ sử dụng ít lượng dầu mỡ khi chế biến
- Chế biến được lượng lớn thức ăn cùng lúc, tiết kiệm thời gian nấu nướng
Nhược điểm
- Tiêu thụ khá nhiều điện năng khi sử dụng
- Kích thước khá to, chiếm nhiều diện tích
4 Nên mua lò nướng loại nào? So sánh các loại lò nướng?
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại lò nướng với các chức năng khác nhau để người dùng có thể lựa chọn thoải mái theo ý thích.
Các dòng lò nướng đều có những ưu, nhược điểm nhất định, bạn nên cân nhắc chọn mua dựa trên 1 vài tiêu chí như số lượng thành viên trong gia đình, mức giá phù hợp, nhu cầu sử dụng,… để chọn lựa thiết bị phù hợp.
Hãy cùng mình tham khảo qua bảng so sánh các thương hiệu cùng những tiêu chí của từng loại lò nướng hiện nay nhé!
Mời bạn tham khảo thêm một số công thức món ăn được làm nhờ sự hỗ trợ của các loại lò nướng này nhé
Xem thêm:
- Cách vệ sinh lò nướng bị rỉ sét sạch như mới mua siêu đơn giản, tiện lợi
- Lưu ý và cách vệ sinh lò nướng mới mua để lò nướng luôn bền đẹp
- Kinh nghiệm mua lò nướng bánh cực hữu ích cho người mới bắt đầu
Với bài viết này, mình hi vọng rằng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích trong việc chọn mua lò nướng loại nào tốt và những ưu, nhược điểm của từng dòng lò nướng để có thể lựa chọn được chiếc máy thích hợp cho nhu cầu bản thân nhé!