Nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo KG3SC1 là mẫu nồi đa năng với nhiều chế độ nấu như hầm, nướng, nấu lẩu,... cực kỳ tiện lợi để bạn thực hiện nhiều món ngon. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu tổng quan, chi tiết, cách dùng khi làm sườn om khoai tây để đánh giá ưu nhược điểm của nồi hầm dưỡng sinh này nhé!
1 Nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo KG3SC1 - Thương hiệu Việt Nam
Nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo KG3SC1 là sản phẩm của thương hiệu gia dụng Kangaroo - Việt Nam, được ra mắt vào năm 2019. Kangaroo chuyên cung cấp các sản phẩm hướng đến phục vụ sức khỏe và tiện nghi cuộc sống như máy lọc nước, máy lạnh, máy xay sinh tố, bếp từ, nồi chiên không dầu,...
Mẫu nồi hầm dưỡng sinh này có màu nâu đất trang nhã, giúp căn bếp của bạn thêm hiện đại. Nồi có thiết kế nhỏ gọn với 2 phần có thể tách rời là lòng nồi phía trên và thân nồi ở dưới.
Nồi có kích thước ngang 33cm - cao 30cm - sâu 24cm - nặng 4.73kg, không quá khó khăn để bạn di chuyển nồi, cũng như không chiếm nhiều không gian bếp. Với dung tích 3 lít, nồi cho phép bạn nấu số lượng món ăn cho gia đình 3 - 4 người.
Lòng nồi gốm có phủ lớp chống dính Ceramic kết hợp công suất 790W và mâm nhiệt lớn giúp thức ăn chín đều từ trong ra ngoài và giữ được trọn vẹn hương vị của từng nguyên liệu.
Sản phẩm sử dụng bảng điều khiển nút nhấn tiếng Việt nên người dùng dễ dàng thao tác, ngay cả với người lớn tuổi.
Nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo KG3SC1 được trang bị thêm 8 chế độ tự động bao gồm: Nấu nhanh (fast cook), súp (soup), cháo (porridge), nướng (grill), hầm (stew), om (braise), lẩu (hot pot), giữ ấm (keep warm).
Với những chức năng tiện lợi vừa kể trên, các chị em có thể thoải mái chế biến đa dạng món ăn như món hầm, món lẩu, món cháo, món nướng,...
3 Hướng dẫn làm sườn om khoai tây
Để bạn hiểu hơn về cách sử dụng nồi, mình sẽ hướng dẫn cách dùng chiếc nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo KG3SC1 để làm món sườn om khoai tây nhé!
Bước 1: Sườn heo mua về các bạn chần qua nước sôi, sau đó mang ướp với các gia vị và nước màu cho thấm.
Bước 2: Để khởi động nồi, bạn nhấn nút "chọn chức năng", rồi chọn chế độ "nấu nhanh". Sau đó cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng, bạn cho hoa hồi, đầu hành vào đảo đến khi dậy mùi thơm thì cho sườn đã ướp vào. Khi sườn bắt đầu vàng, bạn cho ớt khô, sa tế, tiêu sọ vào đảo đều. Nhờ tay cầm cách nhiệt nên bạn dễ dàng thực hiện thao tác đảo đều khi nấu.
Bước 3: Sau khi sườn săn lại thì cho vào 1 tô nước lọc, đậy nắp lại rồi cho dừng chế độ nấu nhanh bằng cách nhấn liên tục nút "chọn chức năng" đến khi màn hình hiển thị không còn hiện thời gian nấu.
Bướ 4: Chọn lại chế độ "om", nấu trong vòng 1 tiếng. Với chế độ này, bạn chỉ cần cài đặt, nồi sẽ tự động om đến hết thời gian. Sau 40 phút, bạn mở nắp và cho khoai tây đã gọt vỏ vào nấu đến khi hết thời gian còn lại là xong. Nhờ chế độ nấu nhanh, chỉ sau 1 tiếng bạn đã có một nồi sườn om khoai tây.
4 Thành phẩm
Món sườn om khoai tây bằng nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo KG3SC1 có màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm nồng nàn đặc trưng từ hoa hồi, tiêu sọ,…
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm béo nhưng không hề bị rã của từng thớ thịt sườn, vị bùi bùi, thấm gia vị của khoai tây quyện cùng vị mặn mặn, cay cay của hoa hồi và tiêu sọ, ăn cùng cơm trắng nóng hổi thật sự tuyệt vời.
5 Đánh giá chung
Ưu điểm
Nồi có tay cầm cách nhiệt, giúp bảo vệ người dùng không bị nóng hay bỏng tay.
Trên phần nắp nồi có lỗ thoát hơi giúp chống tràn trong quá trình đun nấu.
Nhờ làm bằng chất liệu gốm cùng thiết kế lòng nồi dày dặn với công nghệ chống dính Ceramic, nồi giúp làm chín thực phẩm từ từ, mềm, ngấm đều gia vị nhưng không bị nát và đặc biệt là giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng.
Nồi có thiết kế truyền thống như nồi đất nên rất thích hợp để hầm, om, nấu các món canh bổ dưỡng.
Nồi được trang bị bảng điều khiển nút nhấn bằng tiếng Việt giúp việc thao tác nấu nướng trở nên cực kỳ đơn giản.
Sản phẩm có chế độ hẹn giờ 24 tiếng nên bạn không phải lo lắng món ăn bị nhừ, khét.
Chức năng giữ ấm của nồi giúp món ăn luôn nóng, thơm ngon khi bạn thưởng thức.
Dây điện của nồi có thể tháo rời, nên dễ dàng di chuyển, bảo quản vô cùng tiện lợi.
Nhược điểm
- Vì là nồi dưỡng sinh nên mất nhiều thời gian nấu nếu như thịt cắt dày.
- Nấu lẩu sẽ khá lâu sôi nên rất tốn điện. Vì vậy, bạn nên nấu nước lẩu ở 1 nồi khác trước rồi mới cho vào nồi này nấu cùng các nguyên liệu ăn kèm.
- Dung tích nồi khá nhỏ nên không thể nấu được thức ăn cho gia đình trên 5 người cùng một lúc.
Xem thêm:
- Review nồi áp suất điện Philips HD2103/66 khi làm món giò heo hầm coca
- Review nồi áp suất điện Sunhouse SHD 1767 6.0 lít để nấu canh gà củ sen
- Review nồi áp suất điện Philips HD2137 dùng nấu các món súp (canh) gà
Với chức năng đa dạng, nồi hầm dưỡng sinh Kangaroo KG3SC1 sẽ giúp bạn dễ dàng làm nhiều món ngon cho gia đình. Hãy cho mình biết bạn ấn tượng với đặc điểm nào nhất của chiếc nồi này bằng cách để lại bình luận phía dưới nhé!