ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Mẹo vào bếp

Tại sao dao có lỗ trên thân? 4 lợi ích trên dao có lỗ mà bạn nên biết

Dao là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp mỗi gia đình. Dù là dao to hay nhỏ thì chúng đều được thiết kế với các lỗ tròn trên thân với các chức năng khác nhau. Hôm nay, Mẹo vào bếp sẽ giải đáp thắc mắc tại sao dao có lỗ trên thân và nêu ra 4 lợi ích trên dao có lỗ mà bạn nên biết.

1. Dùng để treo dao

Công dụng của lỗ trên thân dao là để người dùng treo dao sau khi sử dụng. Điều này sẽ giúp bạn dọn dẹp để không gian bếp sạch sẽ, gọn gàng và tránh tình trạng dao rớt xuống chân gây nguy hiểm. Nếu nhà nào không có giá cắm dao thì lỗ dao là vị cứu tinh tuyệt vời giúp bạn treo lên móc.

2. Giúp thực phẩm không dính trên dao

Nếu bạn để ý, có thể thấy rằng thức ăn rất dễ bị bám dính trên dao khi bạn cắt chúng, gây ra nhiều bất tiện và làm bạn mất thời gian lấy ra. Vì vậy, những chiếc lỗ trên thân dao sẽ cứu cánh bạn khi gặp phải trường hợp này.

Các lỗ tròn này được thiết kế để tạo ra một hiệu ứng hút, khiến các mảnh của thực phẩm được cắt rơi xuống thông qua lỗ. Hoặc đối với lát cắt lớn, lỗ tròn sẽ giải quyết vấn đề áp suất làm cho thực phẩm không dính vào lưỡi dao.

3. Đo chiều dài của rau củ

Việc sử dụng các lỗ nhỏ trên đầu dao sẽ giúp ước lượng và cắt mọi thứ theo chiều dài mong muốn. Đây là một cách tiện lợi để đạt được kết quả cắt đẹp và đều. Bằng cách đưa cọng hành hoặc que vào lỗ nhỏ này, bạn có thể sử dụng chúng như một công cụ để định vị và đo chiều dài cắt.

4. Giúp giải phóng áp suất

Nếu bạn để ý, bạn sẽ thấy rằng các loại dao được sử dụng để chặt xương, chặt gà hoặc băm thịt thường có khoét lỗ lớn hơn so với các loại dao khác. Mục đích của việc này là để hấp thụ va chạm và làm cho áp suất được giải phóng.

Khi cắt mạnh thực phẩm, lực ép được phân tán trên toàn bộ lưỡi dao, nhờ đó giảm rung và nguy cơ gãy dao. Khi có một lỗ trên mũi dao, áp lực sẽ được phân bố một cách hiệu quả hơn, không làm giảm đi tuổi thọ của dao trong quá trình sử dụng.

Xem thêm:

mình vừa giải thích tại sao dao có lỗ trên thân và liệt kê 4 lợi ích trên dao có lỗ mà bạn nên biết để có thêm nhiều kiến thức hữu ích trong việc nấu nướng. Nếu có nhu cầu mua dao chất lượng vui lòng liên hệ đến hotline 1900 232 461 (8:00 - 21:30) để hỗ trợ đặt mua nhanh chóng nhé!

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày