ĂN GÌ NGON ĂN GÌ NGON
Nước ép

3 cách làm nước ép hành tây bằng máy xay sinh tố dễ uống, thanh lọc cơ thể

7 phút
15 phút
3 - 4 người
Dễ

Hành tây là loại củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe như có lợi cho tim mạch hay là một trợ thủ đắc lực trong việc chống oxy hóa. Hôm nay, mình sẽ vào bếp cùng bạn để biến tấu hành tây thành 3 món nước ép hành tây dễ uống thơm ngon thanh lọc cơ thể tại nhà nhé!

Chuẩn bị Chế biến Độ khó
7 phút 15 phút Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 - 4 người)

Nguyên liệu Định lượng
Hành tây 4 củ

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế hành tây

Hành tây mua về cắt bỏ hai đầu và lột sạch vỏ. Sau đó rửa thật sạch trực tiếp dưới vòi nước rồi cắt múi cau vừa.

Mẹo: Mách nhỏ:Phần vỏ hành tây cũng có tác dụng tương tự nên bạn có thể giữ vỏ hành lại để nấu uống tùy nhu cầu nhé!

Bước 1 Sơ chế hành tây Nước ép hành tây

Bước 1 Sơ chế hành tây Nước ép hành tây

Bước 1 Sơ chế hành tây Nước ép hành tây

Bước 2: Luộc hành tây

Bắc nồi lên bếp, cho 4 củ hành tây đã cắt múi cau vào, đổ nước vào ngập hành rồi đậy nắp lại và nấu với lửa vừa.

Sau khoảng 5 - 10 phút thì mở vung và kiểm tra. Nếu hành mềm, chuyển sang màu trong và không còn mùi hăng nữa thì tắt bếp, dùng rây vớt phần hành tây ra để nguội.

Bước 2 Luộc hành tây Nước ép hành tây

Bước 2 Luộc hành tây Nước ép hành tây

Bước 2 Luộc hành tây Nước ép hành tây

Bước 2 Luộc hành tây Nước ép hành tây

Bước 3: Làm nước ép

Cho hành tây đã luộc vào cối xay sinh tố rồi thêm khoảng 500ml nước vào. Bật máy xay ở chế độ trung bình khoảng 5 phút, sau đó kiểm tra thấy hành tây đã nhuyễn mịn thì tắt máy rồi rót ra ly thưởng thức thôi nào!

Mẹo: Mách nhỏ:Phần nước luộc hành tây bạn có thể cho vào xay cùng, hoặc uống trực tiếp sẽ có vị ngọt rất dễ uống!

Bước 3 Làm nước ép Nước ép hành tây

Bước 3 Làm nước ép Nước ép hành tây

Bước 4: Thành phẩm

Nước ép hành tây có màu trắng ngà, mùi thơm rất lạ và cuốn hút chứ không bị hăng cay mắt. Nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị the the ngọt ngọt rất dễ chịu, uống nóng hay lạnh cũng đều rất ngon!

Bước 4 Thành phẩm Nước ép hành tây

Bước 4 Thành phẩm Nước ép hành tây

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép hành tây táo

Bước 1: Sơ chế hành tây và táo

Đầu tiên, hành tây và táo mua về phải rửa thật sạch.

Sau đó, cắt bỏ phần rễ của hành tây rồi cắt đôi hành tây và táo thành 2 phần bằng nhau.

Bước 1 Sơ chế hành tây và táo Nước ép hành tây táo

Bước 1 Sơ chế hành tây và táo Nước ép hành tây táo

Bước 2: Hấp hành tây

Bắc bộ xửng hấp lên bếp rồi nấu sôi khoảng 1 lít nước với lửa lớn. Khi nước sôi thì cho 2 nửa hành tây lên xửng rồi đậy nắp lại, hấp khoảng 5 phút.

Sau 5 phút, ăn thử một miếng hành tây, nếu không còn bị hăng cay nữa thì tắt bếp rồi cho hành tây ra thớt.

Bước 2 Hấp hành tây Nước ép hành tây táo

Bước 2 Hấp hành tây Nước ép hành tây táo

Bước 3: Làm nước ép

Cắt nhỏ hành tây và 1/2 quả táo rồi cho tất cả vào cối xay sinh tố. Đậy nắp và bật chế độ trung bình để xay nhuyễn các nguyên liệu trong khoảng 3 - 5 phút là được.

Bước 3 Làm nước ép Nước ép hành tây táo

Bước 3 Làm nước ép Nước ép hành tây táo

Bước 3 Làm nước ép Nước ép hành tây táo

Bước 3 Làm nước ép Nước ép hành tây táo

Bước 4: Thành phẩm

Cho nước ép hành tây với táo ra ly để thưởng thức ngay thôi nào!

Hành tây không còn bị cay hăng, vị nước ép thanh thanh và đặc biệt có vị hậu ngọt của táo rất dễ chịu. Quả là một thức uống mới lạ không kém phần hấp dẫn!

Bước 4 Thành phẩm Nước ép hành tây táo

Bước 4 Thành phẩm Nước ép hành tây táo

Cách chế biến Cách chế biến Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 1: Sơ chế hành tây, cà chua và ớt chuông

Hành tây rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và lột bỏ vỏ. Sau đó cắt đôi lấy 1/2 củ rồi cắt nhỏ rồi cho vào đĩa.

Cà chua bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt múi cau. Ớt chuông rửa sạch, cắt đôi bỏ cuống và ruột rồi cắt thành miếng nhỏ.

Bước 1 Sơ chế hành tây, cà chua và ớt chuông Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 1 Sơ chế hành tây, cà chua và ớt chuông Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 1 Sơ chế hành tây, cà chua và ớt chuông Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 1 Sơ chế hành tây, cà chua và ớt chuông Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 2: Làm nước ép

Cho lần lượt các 1/2 củ hành tây, 1 quả cà chua và 1 quả ớt chuông đã được sơ chế và 400ml nước vào cối xay sinh tố.

Bật máy và xay trong khoảng 5 phút ở mức trung bình để hỗn hợp mềm nhuyễn là hoàn thành.

Bước 2 Làm nước ép Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 2 Làm nước ép Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 2 Làm nước ép Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 2 Làm nước ép Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 3: Thành phẩm

Cho nước ép hành tây cà chua ớt chuông ra ly để thưởng thức cùng bạn bè thôi nào!

Nước ép có màu sắc cam đỏ bắt mắt và mùi thơm thanh ngọt rất dễ chịu. Sự kết hợp tưởng như không thể của hành tây với cà chua và ớt chuông đã tạo nên một thức uống thơm ngon và rất bổ dưỡng cho cơ thể.

Bước 3 Thành phẩm Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 3 Thành phẩm Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Cách chọn mua hành tây tươi ngon

  • Bạn nên chọn mua hành tây có lớp vỏ mỏng, sáng bóng, đều màu, sờ vào củ thấy khô và chắc tay.
  • Nên chọn những củ hành tây có phần rễ nhiều sợi dài vì đó là những củ còn tươi, vị ngon và thời gian bảo quản có thể kéo dài lâu hơn.
  • Ngược lại, bận không nên mua những củ đã mọc mầm, có chỗ cứng chỗ mềm và màu không đều vì củ hành này không tươi và có thể bị đắng.

Xem thêm:

Vậy là bạn đã hoàn thành 3 công thức nước ép hành tây thơm ngon dễ uống để thanh lọc cơ thể cực đơn giản để làm ngay tại nhà rồi. mình chúc bạn thực hiện thành công nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=SfKO4m5lc1chttps

Dành riêng cho thành viên

Để AI lo bữa cơm,
bạn giữ niềm vui.

Đăng ký tài khoản miễn phí để AI lập thực đơn hàng ngày dựa trên khẩu vị, dinh dưỡng và số người trong gia đình — cập nhật tự động mỗi tuần, kèm danh sách đi chợ.

  • 7 ngày thực đơn mới mỗi tuần

    Luân phiên món Bắc-Trung-Nam, không lặp lại.

  • Danh sách đi chợ tự động

    Gom nguyên liệu cả tuần, sắp theo quầy hàng.

  • Cá nhân hoá khẩu vị gia đình

    AI học dần theo món bạn lưu và bỏ qua.

Miễn phí

Thực đơn tuần này

Gia đình Nhà Mai · 4 người

Thứ 2
Sáng Phở gà Hà Nội
Trưa Cơm niêu cá kho
Tối Canh mồng tơi tôm
Thứ 3
Sáng Bánh mì ốp la
Trưa Bún chả nướng than
Tối Gỏi cuốn tôm thịt
Thứ 4
Sáng Xôi xéo hành phi
Trưa Cơm gà xối mỡ
Tối Canh chua cá lóc

Tổng: 1.820 kcal/người · 21 món

+ 4 ngày